Las cacerolas de hierro fundido son recipientes metálicos adaptados especialmente para utilizarse en estufas con quemadores tradicionales o eléctricos. Esta clase de ollas son especialmente resistentes por su composición de hierro. Resisten a las temperaturas más elevadas, y en algunos […]
La cacerola esmaltada es una olla que ha sido recubierta de esmalte. Gracias a sus propiedades antiadherentes, esta cazuela de cocina es muy resistente y duradera. Puedes utilizar instrumentos metálicos en la superficie sin dañarla o rayar el revestimiento, por […]
Una cazuela es un tipo de plato horneado que consta de al menos dos capas. La capa inferior suele estar compuesta por carne, verduras y/o pasta, mientras que la superior contiene queso o pan rallado. La cacerola es un aparato […]
Una sartén con tapa es una olla grande y profunda que tiene una tapa de cristal o metal resistente al horno. Se puede utilizar en la cocina para dorar la carne y las verduras antes de transferirlas al horno para […]
Una cacerola para guisar es una olla profunda con tapa y lados rectos. Es perfecta para cocinar a fuego lento guisos y otros platos que requieren largos tiempos de cocción a bajas temperaturas. La tapa ayuda a mantener la humedad […]
Una olla francesa es una olla pequeña y redonda hecha de arcilla. Tiene un fondo plano y lados redondeados que se estrechan hasta la parte superior, donde tiene una abertura para verter el contenido. Las ollas se cuecen en grandes […]
Las ollas esmaltadas están hechas de hierro fundido o acero y cubiertas con esmalte de porcelana. Esta cubierta está hecha de arcilla natural horneada y esmaltada para hacerlas resistentes y duraderas. Es decir, se fabrican recubriendo una olla de metal con […]
Una olla de hierro es una olla que puede utilizarse para cocinar alimentos. Tiene la capacidad de mantenerte caliente y restablecer tu salud, pero también tarda más que otros métodos de curación. La Olla de Hierro es una gran olla […]
Una panera con tapa es un recipiente que te permite mantener el pan fresco por más tiempo. La tapa te permite hornear el pan en el horno sin tener que preocuparte de que se seque o se queme por encima. […]