Última actualización: 08/10/2021

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Para llevar una alimentación saludable y equilibrada, las frutas y verduras son muy importantes. Es por esto que debemos conservarlas correctamente, para asegurar su calidad y procurar tenerlas siempre a mano.

Si las tenemos organizadas en nuestra cocina de una manera práctica y agradable, será mucho más simple incorporarlas en nuestras preparaciones diarias. Un carrito verdulero es el mueble auxiliar de cocina ideal para ayudarnos a cumplir este objetivo.




Lo más importante

  • Para elegir el más adecuado debes tener en cuenta la cantidad de frutas y verduras que deseas guardar. Es importante considerar la cantidad de personas en tu casa y el nivel de consumo.
  • El espacio de tu cocina también será determinante. Sin embargo, existen en el mercado varios tamaños y modelos, por lo que siempre encontrarás el indicado. Además, al tener ruedas, es posible adaptarlo a cualquier rincón.
  • Recuerda mantener el carrito verdulero alejado del sol y en un espacio aireado para conservar tus frutas y verduras por más tiempo y evitar que se dañen.

Los mejores carritos verduleros: Nuestras recomendaciones

A continuación, te hemos preparado un listado con los mejores carritos verduleros que encontrarás en el mercado. Esto te ayudará a decidir qué carrito resulta más adecuado para ti. Además de eso podrás elegirlo en función de tus necesidades y el estilo de tu cocina.

El mejor carrito verdulero para cocinas pequeñas

Te presentamos este fantástico carrito verdulero con ruedas de la marca HOMCOM, es ideal si necesitas una gran capacidad de almacenamiento. Esto se debe a que cuenta con 5 niveles de altura y 4 cestas, está confeccionado en acero y madera MDF.

Los usuarios lo eligen por su tamaño compacto. Por lo tanto, ocupa poco espacio y es perfecto para casas pequeñas, apartamentos o simplemente para ahorrar espacio. Además, viene con 4 ruedas giratorias y 2 frenos, es muy estable y tiene un tablero superior ofreciendo una superficie de trabajo adicional.

El mejor carrito verdulero con mesa

Este carrito verdulero de la marca Amazon Basics cuenta con 3 niveles de almacenamiento y cuatro ruedas giratorias, para una movilidad suave y dinámica. Tiene una estructura totalmente metálica y duradera con acabado en cromo pulido. Sus dimensiones son: ‎65.79 x 38 x 91.44 cm.

Es el carrito preferido por los usuarios que necesitan amplio espacio de guardado y un área de trabajo adicional y móvil en la cocina. Esto se debe a que está equipado con una tabla de corte de madera en la parte superior y sus cestas de alambre hueco y estantes son perfectas para mantener todos tus alimentos seguros.

El carrito verdulero con mejor relación precio-calidad

Si quieres un carrito estable y práctico, esta es la opción ideal para ti. La marca Miami nos ofrece este carrito verdulero equipado con cestas extraíbles que facilitan el almacenamiento. Además, cuenta con ruedas dobles y laterales de tubo que aumentan la resistencia. Se puede comprar con 3 o 4 cestas, según la necesidad de almacenamiento en tu cocina.

Este modelo es elegido por los usuarios por su diseño simple y estabilidad al transportarlo. Además, uno de los usuarios destacó en los comentarios que tuvo este modelo durante 23 años y que esta nueva versión ofrece ruedas más resistentes.

El carrito verdulero más resistente

La marca Metalmex nos ofrece este carrito verdulero de diseño clásico que se adapta a cualquier estilo de cocina. Está confeccionado en metal de color blanco y sus medidas son: 42 x 23 x 83 cm. Cuenta con 4 niveles de canastos y ruedas dobles que facilitan su traslado.

Este carrito es el favorito de los usuarios que buscan un modelo resistente y estable. Uno de ellos explicó en los comentarios que logró almacenar mucho en muy poco espacio y aún con peso no pierde estabilidad ni capacidad de movimiento con sus ruedas.

Guía de compras: Lo que debes saber sobre el carrito verdulero

Antes de adquirir un carrito verdulero, es fundamental que resuelvas cualquier duda que puedas tener. Es por esto que te hemos preparado esta completa guía en la que intentamos dar respuesta a las preguntas que suelen realizar la mayoría de los compradores de estos carritos.

Recuerda mantener el carrito verdulero alejado del sol y en un espacio aireado para conservar tus frutas y verduras por mas tiempo y evitar que se dañen. (Fuente: belchonock: 130441816/ 123rf)

¿Por qué usar un carrito verdulero?

Los carritos verduleros están especialmente diseñados para aquellos que precisan tener las frutas y verduras organizadas en su cocina, conservarlas correctamente, y no disponen de un espacio adecuado para ello.

Las frutas y verduras están entre los alimentos más llamativos por la variedad de formas, colores, texturas y, por supuesto, por la amplia gama de sabores. Dichas características permiten incluirlas prácticamente en todas las comidas del día.(1)

Para ayudarnos a cumplir este objetivo, la OMS, nos sugiere las siguientes pautas de consumo (2):

  1. Incluir verduras en todas las comidas.
  2. Como tentempiés, comer frutas frescas y verduras crudas.
  3. Comer frutas y verduras frescas de temporada.
  4. Comer una selección variada de frutas y verduras.

En consecuencia, si estás buscando mejorar tu alimentación y organizar estos alimentos para incorporarlos en tus preparaciones diarias, un carrito verdulero es una opción adecuada para ti.

¿Cuáles son las ventajas y desventajas del carrito verdulero?

Tener un carrito verdulero nos puede dar grandes beneficios, e incluso ser la solución a uno o más problemas en casa. Veamos cuáles son las ventajas, pero mencionaremos también las contras que pueden tener, si no elegimos bien.

Ventajas
  • Es fácil de organizar.
  • Es cómodo y reduce esfuerzos.
  • Capacidad de almacenamiento.
  • Fácil transporte.
  • Materiales resistentes.
  • Ideado para uso específico como verdulero.
Desventajas
  • Algunos modelos, no son aptos para almacenar mucho peso, pueden ser fáciles de romperse o difíciles de trasladar.
  • Requiere un espacio para guardado.

¿Qué tipos de carrito verdulero existen?

Existen varios modelos de carritos verduleros, pero todos cumplen una misma y única función: almacenar tus frutas y verduras. No obstante, pueden diferenciarse por su tamaño, por los añadidos que incluyen y las cestas que están diseñadas para su uso específico.

A continuación, hemos realizado un análisis de los tipos cestas más frecuentes que poseen los carritos verduleros para que puedas decidirte:

Cestas fijas Cestas extraíbles Cestas con alambre hueco Cestas con mallas o compactas
Limpieza Es más difícil de limpiar, si no dispone de suficiente espacio entre niveles. Su extracción facilita la limpieza y asignar temporalmente otro uso. Es fácil de limpiar. Requiere limpieza más frecuente.
Comodidad Dificulta la carga de los alimentos, en aquellos modelos que no son amplios. Es más fácil la carga de los alimentos y, según el modelo, es posible intercambiar las cestas. Depende del tamaño de la estructura, es posible que algunos alimentos más pequeños se caigan. No se caerán los alimentos más pequeños.

¿Cuándo comprar el carrito verdulero?

Cuando nos planteamos la compra de un carrito verdulero es importante definir qué necesidad tenemos. Para esto, es útil que te preguntes qué función cumplirá en tu cocina.

A continuación, te mencionamos las necesidades más frecuentes de los compradores de carritos verduleros:

  • Organización: El carrito verdulero hace más fácil de organizar y recoger las frutas y verduras, optimizando los espacios disponibles en tu cocina.
  • Comodidad: Reduce esfuerzos al tener a mano y en un solo lugar las frutas y verduras que necesites para tus preparaciones culinarias, evitando desplazamientos innecesarios.
  • Almacenamiento: El carrito verdulero, según el modelo y tamaño de sus cestas, aporta gran capacidad de almacenamiento, liberando otros espacios en tu cocina. Además, es posible encontrar algunos modelos con añadidos, como por ejemplo mesa de apoyo y botellero, que resuelven otros problemas de espacio.

¿Dónde poner el carrito verdulero?

Recuerda mantener el carrito alejado de la luz del sol y del horno de tu cocina. Eso dependerá del espacio libre que tengamos disponible en nuestra cocina. Sin embargo, es importante, por razones de seguridad e higiene, asignarle un espacio que no dificulte la circulación de las personas.

Es por esto que puede ser útil colocarlo junto a la isla de tu cocina, si la posee, al lado de la mesa o cerca de otros muebles donde guardes los alimentos secos. De todos modos, al ser portátil, es posible cambiar su ubicación con facilidad e incluso darle uso temporalmente en otro sector en caso de que lo necesites.

Para elegir el más adecuado debes tener en cuenta la cantidad de frutas y verduras que deseas guardar. Es importante considerar la cantidad de personas en tu casa y el nivel de consumo. (Fuente: yanadjana: 144771312/ 123rf)

¿Qué frutas y verduras puedo guardar en el carrito verdulero?

Hay frutas y verduras que es recomendable no refrigerarlas porque el frío las echaría a perder. En algunos casos, incluso, la refrigeración les haría perder su sabor como, por ejemplo, los tomates.

Es útil disponer de un espacio para todas aquellas frutas y verduras que tengamos que dejar madurar antes de consumirlas y/o que las hayamos comprado para su consumo inmediato.

A continuación confeccionamos una lista de aquellas frutas y verduras que con mayor frecuencia compramos y que son ideales para nuestro carrito verdulero:

Frutas Verduras
No requieren refrigeración Patatas, cebollas, ajo y tomates. Cítricos, plátanos, aguacates, kiwis, manzanas, peras y piña.

¿Cómo limpiar el carrito verdulero?

Podrás aplicar cuidados específicos según el material de tu mueble. Sin embargo se recomienda en todos los casos seguir las siguientes recomendaciones:

  1. Vaciar el mueble auxiliar de cocina.
  2. Retirar los restos de suciedad con un aspirador o paño humedecido, tanto de la estructura del carrito como de las ruedas.
  3. Aplicar un jabón suave no abrasivo con un paño limpio, o una solución de vinagre blanco y agua en partes iguales y pasa una bayeta de microfibra.
  4. También puedes utilizar un desinfectante específico para cocina. Al desinfectar se elimina un gran número de bacterias y microorganismos, de forma que no afecte la salud de los seres humanos.(4)
  5. Para secarlo es conveniente utilizar un trapo seco y limpio que no deje pelusa.

Criterios de compra

A esta altura, de seguro ya estás pensando cómo elegir tu carrito verdulero. Es por eso que a continuación analizamos los criterios que debes tomar en cuenta al momento de comprar. De esa manera seleccionamos uno que no solo organiza tus frutas y verduras, sino también que se adapte perfectamente a tu cocina.

Diseño

Existe una gran variedad de diseños disponibles en el mercado. Es posible encontrar carritos con aspecto sencillo, confeccionados en plástico o metal, disponibles en una gran variedad de colores para combinar con el resto del mobiliario de tu cocina. Además, existen en varias formas, cuadrados, rectangulares y redondos.

Por otra parte, la elección del diseño, también dependerá de la cantidad de frutas y verduras que vayas a almacenar, debemos recordar que siempre es posible mantener su estética ordenando los alimentos que disponemos en ellos.

Una decoración naturalista puede lograrse con un carrito verdulero, ordenando las frutas y verduras por colores, mejorando así su apariencia.

Los carritos confeccionados con estructura y cestas en metal de color blanco, es posible combinarlos con prácticamente cualquier estilo de cocina. También podemos encontrar otros de diseño clásico, con estructura y tabla superior en madera de diferentes colores, como roble, haya o caoba.

Vista superior de carro auxiliar de cocina con elementos para tus preparaciones. (Fuente: Benjamin Manley: pAxU2_st5jo/ unplash.com)}

Tamaño

Este es un factor relevante al elegir nuestro carrito verdulero. Esto se debe a que queremos ahorrar espacio o disponemos de muy poco de este. Para definir esto, es conveniente formularnos la siguiente pregunta:

¿Cuáles son las dimensiones de nuestra cocina? Recordemos que a menor cantidad de metros cuadrados, más pequeño debe ser el carrito verdulero. Debes considerar no saturar el espacio y facilitar la circulación en tu cocina para evitar accidentes.

Además, tomaremos en cuenta el uso que le daremos. Por ejemplo, para un grupo familiar de cuatro personas, elegimos un carrito de mayor tamaño, o con cestas desmontables y adaptables a distintos niveles.

Material

El material que seleccionemos determinará, además de la estabilidad y durabilidad, el valor estético y decorativo. Por eso debemos evaluarlo en el momento de la compra. Veamos los materiales habituales en que se fabrican los carritos verduleros:

  • Metal: Es el material base, sobre todo en la estructura. De ahí que encontramos de metal cromado, hierro y acero inoxidable. Todos ellos son muy resistentes, siendo el acero inoxidable el favorito de los compradores por su valor estético.
  • Madera: De diferentes estilos rústicos, vintage. Puede ser de pino, caoba, nogal, roble u otras, como el laminado.
  • Plástico: Estéticamente se ven bien, hay en una amplia gama de colores. En general se utiliza el plástico ABS de alta resistencia y durabilidad.
La Organización Mundial de la Salud (OMS)
"Recomienda un consumo mínimo de 400 gramos al día de frutas y verduras para prevenir enfermedades crónicas."

Estabilidad

La estabilidad del carrito verdulero es un criterio muy importante a tener en cuenta si queremos cargar más peso y transportarlo dentro de nuestra cocina sin asignarle un espacio fijo.

Debido a esto, es conveniente considerar las siguientes características:

  • Ruedas: Pueden llevar 2 ruedas fijas y 2 traseras giratorias o 4 ruedas con frenos. También pueden ser giratorias hasta 360 grados, y con trabas para evitar desplazamientos involuntarios.
  • Estructura: La estructura puede ser de madera o metálica, algunos modelos, ofrecen una estructura lateral reforzada para evitar que se dañe el carrito en caso de algún impacto involuntario o mayor carga de peso.
  • Cestas: Las cestas pueden ser fijas o extraíbles, la mayoría de los modelos, cuentan con cestas de plástico o metálicas, es importante que estén confeccionadas en materiales de calidad para asegurar su estabilidad y resistencia.

Almacenamiento

Hay múltiples opciones disponibles de carritos verduleros, sus compartimentos varían, pues pueden ser sencillos o tener infinitas opciones de almacenaje, incluso con canastos que es posible apilar y combinar de diferentes formas.

Podrás optar por distinta cantidad de niveles, combinados entre cestas y estantes. Dependiendo del modelo, pueden ser desmontables, que no limitará la altura en el espacio de guardado, o fijas. La elección dependerá fundamentalmente del uso que vayas a darle y de la cantidad de alimentos que preveas guardar en ellas.

Resumen

Un carrito verdulero puede ayudarte a organizar las frutas y verduras, tener a mano todo lo necesario para incorporar estos alimentos fácilmente a tu vida diaria y conservarlos correctamente. Además, es adaptable a todo espacio.

Por último, recuerda evaluar tus necesidades antes de la compra, que uso le darás y el espacio donde lo colocarás. De igual manera, el estilo de tu cocina, así te aseguras de disfrutarlo, no solo por lo práctico, sino también por su efecto visual.

(Fuente de la imagen destacada: oksanabondar: 126835825/ 123rf)

Referencias (4)

1. Uscátegui Peñuela, Rosa Magdalena. Perspectivas en nutrición humana [Internet]. 2013 [citado 7 Sep 2021]; 15(2).
Fuente

2. OMS: Organización Mundial de la Salud; 2021 [actualizado 31 ago 2018; citado 7 sep 2018].
Fuente

3. Schira, Roberta. La alegría del orden en la cocina [Internet]. House Grupo Editorial; 2017 [citado 7 sept 2021].
Fuente

4. Perdigones Hita J. [Book]. Limpieza del mobiliario interior SSCM0108. IC Editorial - Málaga; 2021 [citado 7 sept 2021].
Fuente

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Artículo científico
Uscátegui Peñuela, Rosa Magdalena. Perspectivas en nutrición humana [Internet]. 2013 [citado 7 Sep 2021]; 15(2).
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Web Oficial
OMS: Organización Mundial de la Salud; 2021 [actualizado 31 ago 2018; citado 7 sep 2018].
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Libro
Schira, Roberta. La alegría del orden en la cocina [Internet]. House Grupo Editorial; 2017 [citado 7 sept 2021].
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Libro
Perdigones Hita J. [Book]. Limpieza del mobiliario interior SSCM0108. IC Editorial - Málaga; 2021 [citado 7 sept 2021].
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