Cervezas, vinos & licores

El vino tinto es un tipo de bebida procedente de uvas rojas. Con la elaboración adecuada, se consigue la propagación del colorante, el cual se extrae de la cáscara de la fruta. Dependiendo del tiempo de envejecimiento en el barril, […]

¿Qué tienen en común un mojito, una caipiriña, un Negroni o una margarita? Sí, todos son cócteles, contienen alcohol y se beben millones de ellos en todo el mundo. Pero comparten otra característica común: se preparan en una coctelera. Por […]

Cualquier amante del vino sabe que algunos caldos mejoran con la edad. No obstante, es preciso almacenar las botellas en un lugar adecuado, como por ejemplo un botellero o una vinoteca. Aunque a veces tiendan a confundirse ambos términos —botellero […]

A todo amante de la bebida le gustan los diferentes sabores y olores, y cada cual tiene su propio ritual a la hora de servirlas y también de consumirlas. Obviamente, muchas de ellas poseen una forma habitual de tratamiento que […]

No es necesario ser un experto en la fabricación de cerveza, para producirla. En la actualidad existe una gran variedad de kits de elaboración del también llamado “oro líquido de las bebidas”. Estos permiten, con poco conocimiento previo, elaborar cerveza […]

Hay pocas bebidas que puedan presumir de clase como el bourbon. Incluso su nombre apunta al estilo, ya que proviene del apellido real Borbón. El bourbon es el hermano del whisky y, aunque sus procesos de destilado y maceración son […]

Dicen que los opuestos se atraen, y el licor de café es prueba de ello. Cuando el alcohol, un depresor por tradición, se fusiona con el café, una bebida excitante, el resultado es explosivo. Lo sabemos los que lo bebemos […]

“Solo bebo champagne en dos ocasiones: cuando estoy enamorada y cuando no”. Esta frase es de la legendaria diseñadora Coco Chanel, pero perfectamente pudo haber salido de ti. El champagne es una de esas bebidas que a todos nos va, […]

Seguramente muchos recuerdan al célebre agente y espía James Bond cuando, al pedir su vodka Martini, solía añadir una consigna: «Agitado, no mezclado». Hoy en día, los cócteles que se preparan a base de vodka son unos de los más […]