Última actualización: 20/01/2022

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La cúrcuma es una planta que crece en la India e Indonesia. Se ha utilizado durante siglos como agente antiinflamatorio, antioxidante, antiséptico y antibacteriano. El principio activo de la cúrcuma se llama curcumina y es el responsable de los pigmentos amarillos que se encuentran en el polvo o el extracto de la raíz de cúrcuma.

La cúrcuma actúa aumentando la cantidad de serotonina y norepinefrina en tu cuerpo. Estos neurotransmisores ayudan a regular el estado de ánimo, el apetito, los patrones de sueño, la memoria y la capacidad de aprendizaje. También tienen un efecto sobre la percepción del dolor.




Las mejores cúrcumas del mercado: Nuestras recomendaciones

Si quieres incorporar a tu dieta todos los beneficios de la cúrcuma, no te pierdas la siguiente selección. Hemos escogido los mejores productos de cúrcuma del mercado para que aproveches todas sus propiedades.

La mejor cúrcuma para estimular el metabolismo

Esta es una forma natural de desintoxicar y estimular tu metabolismo. Esta avanzada formulación añade una mezcla de probióticos al extracto puro de cúrcuma en polvo con jengibre y pimienta negra que aumenta la eficacia de la cúrcuma sin añadir ningún ingrediente artificial ni rellenos.

Sólo 250 cápsulas (182,5g) proporcionan 125 días de suplemento orgánico. Perfecto para el dolor de las articulaciones, el dolor muscular, el envejecimiento celular, la salud del cabello y la piel.

La mejor cúrcuma orgánica

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Esta raíz de cúrcuma recién molida es 100% natural y procedente de cultivos ecológicos controlados. Por lo que es un polvo de cúrcuma 100% puro, orgánico y vegano.

Además, está libre de colorantes, conservantes, saborizantes u otros aditivos artificiales. Pruébala en cremas, guisados, batidos o infusiones. Incluso tiene beneficios si la usas de manera tópica a través de mascarillas para el pelo o la piel

La mejor cúrcuma en polvo

Se trata de una forma natural de desintoxicar y estimular tu metabolismo. Esta avanzada formulación añade una mezcla de probióticos al extracto puro de cúrcuma en polvo con jengibre y pimienta negra que aumenta la eficacia de la cúrcuma sin añadir ningún ingrediente artificial ni rellenos.

Sólo 250 cápsulas (182,5g) proporcionan 125 días de suplemento orgánico. Perfecto para el dolor de las articulaciones, el dolor muscular, el envejecimiento celular, la salud del cabello y la piel.

La mejor cúrcuma vegana

Elaboradas con cúrcuma pura en polvo y extracto de pimienta negra, estas cápsulas son fáciles de tomar y proporcionan una potente dosis de esta poderosa especia. La cúrcuma se utiliza ampliamente en la medicina ayurvédica y tiene numerosos beneficios para la salud.

Estas cápsulas son 100% veganas, no contienen estearatos de magnesio ni otros aditivos, y se fabrican en Alemania de acuerdo con los más altos estándares de calidad.

La mejor cúrcuma en estado puro

Este potente extracto procede de la especie Cúrcuma Longa, originaria de la India, y se caracteriza por la máxima concentración de ingredientes activos. Con una proporción de 25:1 con respecto a la planta fresca, este producto seguro que le dará resultados.

Además, está estandarizado al 95% de curcuminoides e incluye tres tipos de curcuminoides activos presentes en el rizoma (curcumina, demetoxicurcumina y bisdemetoxicurcumina). También contiene aceites esenciales activos de origen natural. Este producto se presenta en un tarro de cristal ámbar reciclable con 80 cápsulas vegetales. Es apto para veganos y no contiene alérgenos. Para obtener los mejores resultados, tome una cápsula al día que equivale a 380 mg de curcumonoides.

La mejor cúrcuma de alta calidad

Si estás buscando un suplemento de curcumina de alta calidad y alta dosis, no busques más que estas cápsulas de extracto de curcumina al 95%.

Cada cápsula vegana contiene 333 mg de curcumina, procedente de materias primas de primera calidad de la India. Esto equivale a aproximadamente 17.000 mg de cúrcuma en polvo. Estas cápsulas también están enriquecidas con extracto de pimienta negra para una alta biodisponibilidad.

La mejor cúrcuma para reducir la inflamación

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Esta fórmula está concentrada al 95% con una potente dosis de 745 mg de curcumina por cápsula, además de jengibre y pimienta negra para mejorar la absorción y la eficacia. El jengibre también es conocido por estimular el metabolismo, lo que lo convierte en un suplemento ideal para aquellos que buscan apoyar tus objetivos de pérdida de peso.

La curcumina tiene fuertes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, gracias a su capacidad para reducir la producción de mediadores inflamatorios y radicales libres. Además, puedes confiar en su calidad.

La mejor cúrcuma antioxidante

Esta fórmula exclusiva contiene 6100 mg de cúrcuma por cápsula, la más potente del mercado, con un 95% de curcuminoides certificados. Se ofrecen 120 cápsulas por frasco, suministro para 4 meses. Sus ingredientes son 100% naturales y veganos, sin gluten, lactosa ni soja.

Es un producto fabricado en España bajo los más altos estándares de calidad y a partir de los ingredientes más puros. Los fabricantes siguen el estricto protocolo de buenas prácticas de fabricación (GMP).

La mejor cúrcuma antiinflamatoria

Esta especie es una de las más beneficiosas para la salud, ya que podría ayudar a combatir la inflamación aliviando el dolor de las articulaciones. La cúrcuma también es un potente antioxidante y podría ayudar a mejorar nuestra digestión.

Esta alta dosis de cúrcuma está reforzada con jengibre y pimienta negra para potenciar aún más sus beneficios. Además, su fórmula es 100% vegana, sin gluten y sin lactosa, por lo que es apta para celíacos y personas con intolerancia a la lactosa.

La mejor cúrcuma para tu salud cardiovascular

Esta es una excelente fórmula a base de extracto de raíz de cúrcuma (95% de curcuminoides). Se trata de un polvo de raíz de cúrcuma y extracto de pimienta negra (95% de piperina).

Son cápsulas veganas fáciles de tomar y hay 120 por frasco, un suministro para 4 meses. Además, al comprar este producto, también recibirás libro electrónico gratuito (en PDF) sobre los beneficios de la cúrcuma para tu salud.

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Guía de compras: Todo lo que debes saber sobre las cúrcumas

La cúrcuma actúa aumentando la cantidad de serotonina y norepinefrina en tu cuerpo. (Fuente: Pixabay: 531446/ Pexels)

¿Qué hace que la cúrcuma sea buena?

Una buena cúrcuma es la que tiene un bonito y brillante color amarillo. Debe ser firme y no demasiado blanda o dura. La raíz tampoco debe tener grietas. Si puedes oler la cúrcuma cuando abres el paquete, lo más probable es que tenga un sabor amargo. Una vez cocinada con otros ingredientes queda con un sabor muy parecido al curry.

¿Qué tipos de cúrcuma hay?

Hay diferentes tipos de cúrcuma. Los más destacados:

  • Cúrcuma longa: es el tipo más común de cúrcuma, tiene un sabor suave.
  • Cúrcuma rotunda: también se conoce como el jengibre chino. Esta última variedad contiene más aceites volátiles que le dan un aroma y sabor característicos.

¿Quién debe utilizar una cúrcuma?

Cualquier persona que quiera mejorar su digestión, reducir la inflamación y el dolor en el cuerpo o simplemente sentirse mejor. La cúrcuma es un gran complemento para quienes tienen problemas digestivos, como el síndrome del intestino irritable, la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa.

También pueden utilizarla quienes padecen artritis por sus propiedades antiinflamatorias.

¿Qué ventajas tiene la cúrcuma?

La cúrcuma es un producto natural que se utiliza desde hace siglos en Asia. Como hemos comentado, contiene curcuminas, que son las responsables del color amarillo de esta especia y las que aportan propiedades antioxidantes.

La principal ventaja de utilizarla como ingrediente es su capacidad para reducir la inflamación causada por la artritis u otras enfermedades inflamatorias. Además, la curcumina podría ayudar a impedir que se multipliquen las células cancerosas y podría ayudar a combatir ciertos tipos de tumores como el cáncer de mama.

Criterios de compra y evaluación

Color

Debe ser de color amarillo brillante, ni opaco ni pardo. Para comprobar que la cúrcuma es pura, métela en un vaso de cristal con agua caliente durante 20 minutos. Si quedan sedimentos en el fondo y el agua queda limpia en la superficie es que es pura. En cambio, si el agua queda turbia, como manchada de color amarillo, entonces es que está adulterada.

Olor

Si puedes olerla a distancia, es otra buena señal. Si no desprende olores fuertes, lo más probable es que haya permanecido demasiado tiempo y haya perdido algo de sabor y nutrientes.

(Fuente de la imagen destacada: Branco: 1340116/ Pexels)

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