Última actualización: 27/10/2022

¿Qué es lo que hace un buen desayuno? ¿Un café especial? ¿Un pan integral para hacer una tostada? ¿Un bocata? Todas estas opciones están bastante bien, pero casi nadie se resiste a acompañar su desayuno con un rico vaso de naranja exprimida. Y claro que para prepararlo necesitamos el dispositivo adecuado. ¿Has probado alguna vez la eficiencia de un exprimidor eléctrico?

No existe nada mejor para tener tu zumo de naranja o de cualquier fruta preparado cada mañana al desayunar o cada tarde al merendar. Si no conoces mucho sobre estos tipos de exprimidores, no te preocupes. Has llegado al sitio correcto. Si sigues leyendo este artículo especializado, te enterarás de todos los detalles más importantes para que te convenzas de su utilidad.




Lo más importante

  • Un exprimidor eléctrico (también llamado juguera) es un pequeño electrodoméstico diseñado para extraer el jugo de los cítricos, separarlos de la pulpa y así preparar deliciosos zumos para el consumo diario. Gracias a un motor que funciona por electricidad, la fruta es triturada de manera fácil y eficaz, sin esfuerzo del usuario.
  • Los materiales de los exprimidores eléctricos son muy diversos: plástico, cristal y acero inoxidable están entre los más frecuentes. Además de triturar y exprimir frutas, muchas personas también los usan con verduras como la zanahoria o el apio.
  • Para que tu exprimidor eléctrico sea realmente lo que estás buscando, hay una serie de criterios de compra que deberías tener en cuenta: la potencial del motor, la capacidad del recipiente, la calidad de los materiales de fabricación, la facilidad de limpieza y las prestaciones extra, entre otros factores.

Los mejores exprimidores eléctricos del mercado: nuestras recomendaciones

El mejor exprimidor eléctrico y económico

Es un exprimidor eléctrico pequeño y compacto, lo que lo hace ideal para espacios pequeños. Entre sus funciones, te permite ajustar la cantidad de pulpa de la fruta seleccionando entre cinco niveles.

Además, tiene rotación alternada, disminuyendo la presión e incrementando la cantidad de jugo extraído. Su bol está calibrado para obtener las proporciones justas y es apto para lavavajillas. Aparte, su funcionamiento es muy intuitivo.

El mejor exprimidor eléctrico de alto rendimiento

Este exprimidor eléctrico cuenta con doble filtro extraíble, el cual permite regular el nivel de pulpa, pudiendo eliminar hasta el 100% de la pulpa.

Tiene rotación en dos sentidos y un compartimento interior para guardar el cable. También cuenta con pies antideslizantes para una mayor estabilidad. La jarra se puede desmontar y todas sus piezas son aptas para el lavavajillas.

El mejor exprimidor eléctrico e inteligente

¿Buscas un exprimidor que pueda con las naranjas y otros cítricos? Pues esta es una buena opción. Con 40 vatios de potencia, puede exprimir fácilmente incluso las frutas más duras.

El filtro de acero inoxidable facilita la limpieza, mientras que los dos conos extraíbles le permiten adaptarse a los cítricos más pequeños o más grandes. Además, el doble sentido de giro te garantiza que aprovecharás al máximo la fruta.

El mejor exprimidor eléctrico con doble cabezal

Este exprimidor eléctrico de naranjas cuenta con doble cabezal, lo que le permite exprimir dos mitades de naranja a la vez. Además, incluye un cortador de cítricos en la tapa para cortar la fruta en el mismo exprimidor. De esta manera, podrás cortar y exprimir al mismo tiempo.

Por otro lado, cuenta con vaso extraíble de 500 ml e incorpora un filtro para la pulpa. También posee ventosas que le aportan mayor estabilidad. Este exprimidor se adapta a distintos tamaños de cítricos.

El mejor exprimidor eléctrico fácil de usar

Este exprimidor cuenta con un motor de CA profesional, cuerpo de acero inoxidable, filtro y pico vertedor para mayor durabilidad. La máxima comodidad de uso se debe a su palanca con agarre suave al tacto. Consigue la mayor cantidad de zumo fácilmente y sin ensuciarte las manos. Asimismo, dispone de 2 filtros: uno de acero inoxidable y otro con regulador de pulpa ajustable.

Además, incorpora dos conos de diferentes tamaños para poder exprimir todo tipo de cítricos. El exprimidor tiene un pico vertedor de dos posiciones, una que almacena el zumo en el depósito de 0,65 L y otra que ofrece un vertido continuo directamente en el vaso. Por otro lado, el pico vertedor tiene un sistema antigoteo. Los componentes del exprimidor son totalmente desmontables para facilitar su limpieza: el filtro, la pulpa y los conos no contienen BPA y se pueden lavar en el lavavajillas.

El mejor exprimidor eléctrico de empleo diario

Este exprimidor es perfecto para quienes quieren zumo fresco sin complicaciones. Solo tienes que colocar tu fruta o verdura en el exprimidor y presionar hacia abajo: el exprimidor se pondrá en marcha automáticamente.

Además, cuando hayas terminado, suéltalo y el exprimidor se detendrá. Adicionalmente, todas las piezas del exprimidor son aptas para el lavavajillas, ¡así que la limpieza es pan comido.

El mejor exprimidor eléctrico que lo hace todo

Esta potente máquina tiene un motor de 350w para hacer un trabajo rápido con tus frutas y verduras. El filtro incluido con regulador de pulpa ajustable te permite hacer zumo con más o menos pulpa, según tus preferencias. Y dos conos extraíbles se adaptan a los cítricos más pequeños o más grandes.

Lo mejor de todo es que el sistema de encendido automático hace que hacer zumo sea tan fácil como presionar el cono con la fruta. Además, la limpieza es pan comido gracias al tambor sin bpa, que se puede lavar en el lavavajillas.

El mejor exprimidor eléctrico de fácil limpieza

Esta gran potencia de 600W viene con un cuerpo de acero inoxidable para que preparar tus zumos favoritos sea pan comido. Asimismo, el sistema de vertido continuo te permite disfrutar de tus cítricos favoritos de forma natural, sin adherencias. Además, el increíble sistema antigoteo evita que caiga cualquier gota de zumo sobre tu encimera al retirar o cambiar los vasos.

Para facilitar la extracción, también hay un brazo extractor que facilita la extracción del zumo con el mínimo esfuerzo. Por último, el diseño de doble cono te permite exprimir todo tipo de cítricos independientemente de su tamaño.

El mejor exprimidor eléctrico compacto

Con 25 vatios de potencia de cocción, este pequeño aparato es perfecto para quienes quieren ahorrar tiempo y energía en la cocina. La capacidad de 0,35 litros es perfecta para familias pequeñas o personas solas, mientras que el voltaje de 240 voltios significa que puedes cocinar tus alimentos de forma rápida y eficiente.

Además, la clasificación de eficiencia energética A + + significa que ahorrarás dinero en la factura de la luz todos los meses.

Otros exprimidores eléctricos favoritos de la redacción

Guía de compras: Todo lo que debes saber sobre los exprimidores eléctricos

Hay muchas maneras de extraer el jugo de un cítrico, pero los exprimidores eléctricos se han vuelto cada vez más populares por el poco esfuerzo que conlleva su uso. Hoy, hay mucha variedad en utensilios y máquinas para exprimir y es natural que surjan dudas a la hora de elegir. En esta sección intentaremos recorrer los interrogantes más habituales de estos dispositivos.

Mujer con su aparato exprimidor

Es recomendable que antes de elegir un modelo te fijes si el dispositivo cuenta con conos y recipientes extraíbles. (Fuente: Lightfieldstudios: 116981642/ 123rf.com)

¿Qué es exactamente un exprimidor eléctrico?

Un exprimidor eléctrico es un pequeño electrodoméstico que, al triturar y exprimir cítricos u otros alimentos, extrae su jugo para ser consumido en forma de zumo (es decir, separando la pulpa). Esta acción se realiza gracias a un motor que hace rotar el cabezal donde se coloca la fruta. El jugo queda almacenado en un recipiente para ser vertido en un vaso.

¿Cómo funcionan los exprimidores eléctricos?

Los exprimidores eléctricos suelen funcionar con un motor de doble rotación. Esto significa que el cabezal donde se coloca la fruta gira en los dos sentidos para exprimir todo el zumo de la fruta. Estos dispositivos funcionan de manera muy sencilla: basta partir una fruta por la mitad y colocarla contra el cabezal para que el dispositivo haga su trabajo de extracción.

Los exprimidores eléctricos no gastan mucha electricidad, ya que la mayoría de ellos están entre los 50 y 100 vatios de potencia. Algunos funcionan con dos botones de encendido y apagado, pero hay muchos otros que no requieren accionar ningún botón: cuando se deja de presionar el cabezal, el motor se detiene automáticamente.

Tanja CallawaertExperta en nutrición y miembro del comité científico internacional de Fruit Juice Matters
"Está demostrado que las personas que desayunan bien y beben un vaso de zumo de naranja natural tienen menor riesgo de padecer sobrepeso".

¿Qué se debe tener en cuenta en cuanto a los recipientes de los exprimidores eléctricos?

El primer aspecto importante es el material. Lo ideal es que el recipiente que almacena el zumo sea resistente, atóxico y fácil de limpiar. Los más básicos están hechos de policarbonato o de plástico; los más resistentes son de acero inoxidable. Además, los mejores cuentan con una boquilla de salida que con un sistema antigoteo favorecen el vertido a un vaso.

Existen algunos exprimidores eléctricos que no tienen recipientes. En estos casos, la idea es que coloques un vaso debajo de la boquilla para que el zumo exprimido caiga directamente allí. Es recomendable también que los recipientes llevan grabados un medidor, ya que puede resultar muy útil para preparar recetas específicas.

¿Sirven los exprimidores eléctricos para separar la pulpa del zumo?

En su gran mayoría sí, pero es un factor que depende sobre todo del cono que venga incluido con el dispositivo. Es habitual que los exprimidores eléctricos cuenten con distintos conos, de diferentes medidas, para preparar los zumos. Esto se debe a que las frutas o cítricos no tienen siempre el mismo tamaño y dependiendo la ocasión puedes necesitar uno u otro.

Pero no solo cambian por tamaño. Los conos también pueden tener un tamiz más fino que otro. Cuanto más fino, menos pulpa pasará por el exprimidor. Debes elegir qué cono usar según tus gustos. Es importante aclarar que los expertos en nutrición indican que en la pulpa se concentra la mayor cantidad de fibra de los cítricos, así que no hay problemas en su consumo.

Exprimidor en primer plano

Es habitual que los exprimidores eléctricos cuenten con distintos conos, de diferentes medidas, para preparar los zumos. (Fuente: Lightfieldstudios: 121449801/ 123rf.com)

¿Son los exprimidores eléctricos fáciles de lavar?

No todos. Es recomendable que antes de elegir un modelo te fijes si el dispositivo cuenta con conos y recipientes extraíbles. Esto facilita mucho la limpieza, ya que puedes lavarlos individualmente de forma manual o colocarlos directamente en el lavavajillas. Esto te ahorrará mucho trabajo y, además, te permitirá mantener tu exprimidor eléctrico en buenas condiciones.

Siempre hay que limpiar bien los depósitos, de modo tal que no queden restos de pulpa atascados en cualquier parte. Asegúrate de que el recipiente esté bien seco al guardarlo, ya que la exposición a la humedad puede hacer que sus partes comiencen a oxidarse. La tapa y la boquilla dispensadora también deben estar bien mantenidas para no deteriorarse con el tiempo.

¿Es lo mismo un exprimidor eléctrico que una licuadora?

No, en absoluto. Ambos electrodomésticos son indispensables en la cocina y, a decir verdad, a veces realizan tareas similares. Pero si bien los dos se pueden utilizar para hacer zumos, sus modos de funcionamiento, diseños y prestaciones son totalmente diferentes. En la tabla que mostramos a continuación detallamos las diferencias.

Exprimidor eléctrico Licuadora
Trabaja por Presión y rotación. Centrifugación y trituración.
Sirve para Extraer, gracias a la presión de la fruta contra el cabezal, el jugo interior de cítricos. Convertir los alimentos sólidos (frutas, verduras u otros) en líquidos, por medio de cuchillas que giran y trituran a gran velocidad.
Tipo de alimentos Cítricos, sobre todo naranjas, limones, pomelos. Cítricos, cualquier otra fruta (melocotones, fresas, manzanas, bananas), verduras y hasta algunos tipos de carnes.
Velocidad Media. Alta.
Pulpa Puede incluirla o no, según el cono utilizado. Nunca incluye la pulpa.
Limpieza De fácil limpieza si los componentes son extraíbles (apto para lavavajillas). De difícil limpieza, que debe ser siempre manual.
Fuente de alimentación Electricidad. Electricidad.

¿Es mejor un exprimidor eléctrico que uno manual?

Los primeros exprimidores fueron, naturalmente, manuales. Y hoy todavía están muy vigentes en el mercado. En lugar del motor que hace girar el cabezal, se trata de hacer presión con las propias manos para extraer el zumo de los cítricos. Ahora bien, más allá de conseguir más o menos los mismos resultados, la irrupción de los modelos eléctricos ha sido muy exitosa.

Los exprimidores eléctricos están para facilitar la tarea de extracción, es decir, para no hacer ningún esfuerzo. Si bien es cierto que los manuales son más económicos, los eléctricos son muy accesibles también y valen mucho la pena por la rapidez y sencillez de uso. Si tienes una familia numerosa, agradecerás esta ventaja para preparar muchos vasos en poco tiempo.

Mujer exprimiendo naranjas

Un exprimidor eléctrico es un pequeño electrodoméstico que, al triturar y exprimir cítricos u otros alimentos, extrae su jugo para ser consumido en forma de zumo (es decir, separando la pulpa). (Fuente: Lightfieldstudios: 118207634/ 123rf.com)

¿Qué ventajas y desventajas tiene un exprimidor eléctrico frente a un extractor?

Los extractores son electrodomésticos funcionan a través de un mecanismo que prensa (aplasta) la fruta o la verdura con el fin de que expulse todo el zumo posible. Es, por lo tanto, un mecanismo diferente al de un exprimidor eléctrico. La ventaja de un extractor es que no aplica calor ni velocidad, lo que favorece un jugo con mayor calidad y una mejor conservación.

La desventaja principal de un extractor frente a un exprimidor eléctrico es el tiempo de proceso de extracción. Si tenemos en cuenta que nos gusta tener nuestro vaso de zumo todas las mañanas al desayunar, no es muy recomendable el extractor, y menos si tienes prisa. Usualmente, pueden tardar hasta quince minutos en su tarea.

¿Qué tipos de recetas se pueden elaborar usando un exprimidor eléctrico?

Los zumos de frutas están cada vez más de moda para preparar todo tipo de bebidas u otras recetas. Los exprimidores eléctricos, por lo tanto, se vuelven fundamentales para obtener zumos naturales de calidad que nos pueden servir en una gran variedad de usos. A continuación, mencionamos algunos de los ejemplos más recurrentes entre los usuarios:

Ingredientes Modo de preparación
Zumo energizante 1 pera

1 manzana

Medio kiwi

Zumo de 1 lima

100 gramos de espinacas

100 mililitros de té verde

1 cucharada de miel.

Introducir en el exprimidor todas las frutas y licuar las verduras por separado. Cuando todo esté listo, añadir el té verde y la miel.
Zumo refrescante 100 gramos de sandía.

100 gramos de piña.

Zumo de 2 naranjas.

Zumo de 1 lima.

1 Cucharada de miel.

Exprimir los cítricos y colocar el resto de ingredientes en una máquina de prensado. Con la sandía eliminar la piel y, una vez esté preparada la bebida, añadir la miel.
Zumo depurativo (con plátano licuado) 1 plátano.

1 manzana.

1 naranja.

3 zanahorias.

50 gramos de espinacas.

Introducir los ingredientes en licuadora o exprimidor excepto el plátano, que debe ser transformado en puré. Con el zumo obtenido mezclaremos el puré de plátano.

Criterios de compra

Los exprimidores eléctricos son la mejor garantía para tener un rico zumo todas las mañanas antes de salir a trabajar. Son sencillos de usar, eficientes y muy prácticos. Solo queda decidir qué cítrico nos gusta más. Ahora bien, dado que el mercado ofrece modelos muy variados, es recomendable tener ciertos criterios de compra en cuenta antes de inclinarnos por alguno.

Potencia

La potencia de un exprimidor eléctrico se traduce en la velocidad del proceso de extracción y, por lo tanto, en su eficiencia. Si es muy baja, además de tardar mucho, probablemente el zumo quedará a medio hacer. Es por ello que, antes de comprar un modelo, asegúrate de que tenga una potencia que supere por lo menos los 150 vatios. ¡No te arrepentirás!

Exprimidor electrico

Los exprimidores eléctricos suelen funcionar con un motor de doble rotación.
(Fuente: Adamowicz: 30796654/ 123rf.com)

Capacidad y tipo de recipiente

Una vez extraído el zumo, el recipiente debe ser adecuado para que todo el proceso sea más fácil. Los mejores son los de acero inoxidable, tanto por su vida útil como por su facilidad al limpiar. Si tienes pensado usar mucho tu exprimidor eléctrico, comprueba que tenga una capacidad mayor a 150 mililitros y que cuente con boquilla antigoteo para verter el zumo.

Facilidad de limpieza

La idea de un exprimidor eléctrico es ahorrar trabajo y esfuerzo. Si después de cada uso debemos pasarnos un rato largo limpiando todo, nos cansaremos rápido de este dispositivo. Antes de realizar tu compra, entonces, verifica que el modelo elegido tenga sus componentes extraíbles y que, además, sean aptos para el lavavajillas. Así, no tendrás ningún problema.

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Diseño y tamaño

Hoy en día contamos con muchos pequeños electrodomésticos en la cocina y, si acumulamos demasiados, nuestra labor se ve entorpecida. Los exprimidores eléctricos vienen en distintos tamaños según las prestaciones y según la capacidad del recipiente. Recomendamos inclinarnos por los más pequeños, que son más fáciles de limpiar y de mantener.

Resumen

La llegada de los exprimidores eléctricos ha sido fundamental para preparar deliciosos zumos de frutas de una manera rápida y eficaz. Estos dispositivos, gracias a un motor que funciona a electricidad, trituran la pulpa de los cítricos y extrae su jugo para ser consumidos después. Son muy populares en los hogares españoles y consumen muy poca energía.

A diferencia de las licuadoras o los extractores, los exprimidores eléctricos solo constan de unos pocos botones para su funcionamiento y, además, lleva muy poco tiempo preparar el zumo. Los mejores son los de acero inoxidable y la mayoría cuenta con componentes extraíbles, lo cual facilita su limpieza y mantenimiento (es ideal si son aptos para el lavavajillas).

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(Fuente de la imagen destacada: Lightfieldstudios: 118207361/ 123rf.com)

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