Cuando se trabaja o estudia todo el día, una buena comida es indispensable para mantener la energía. Aunque no siempre se puede regresar a casa para comer, ello no significa que no puedas disfrutar de una comida casera. Las fiambreras te permiten preparar tus alimentos favoritos con antelación y llevarlos contigo para consumirlos donde sea.

Hay una enorme variedad de fiambreras en el mercado. Las hay de diferentes formas, materiales y tamaños. La mayoría de productos está diseñada para uso constante y prolongado. La fiambrera ideal para ti se adecuará a tus necesidades específicas. En este artículo, te ayudaremos a escoger la mejor para ti y tu familia.

Lo más importante

  • Las fiambreras son útiles para las personas que pasan el día fuera de casa. Facilitan una alimentación sana y el ahorro de dinero y tiempo a la hora de comer.
  • Los diferentes materiales de fiambreras son adecuados a diferentes necesidades. Si optas por táperes de plástico, asegurate de que no contengan BPA (bisfenol A).
  • Cuando compres tu fiambrera, debes considerar tanto el tipo de uso que le darás, como el material y la forma del producto.

Ranking: Las mejores fiambreras del mercado

Hay un sinnúmero de fiambreras para escoger. Pueden parecer similares, pero cada una tiene diferentes características que deberás considerar. Para ayudarte a tomar tu decisión, te presentamos nuestras fiambreras favoritas. Hemos seleccionado fiambreras prácticas y de diferentes materiales para que selecciones la que mejor se adapte a tus necesidades.

Puesto n° 1: TATAY 1167500 (Urban Food Casual 3 litros de capacidad, 22.5 x 10 x 22 cm)

Nuestro producto favorito es este práctico set de táperes que incluye una bolsa para transportarlos. Son cuatro tarrinas herméticas perfectas para llevar una comida completa: dos alargadas de 0,5 litros y dos con rosca de 0,2 litros. Los táperes son fáciles de lavar y aptos para el lavavajillas. Además, pueden meterse en el microondas y en la nevera.

La moderna bolsa es sumamente práctica y compacta. El material exterior es impermeable y el interior está recubierto por tres capas de material aislante. Gracias a ello tiene una alta resistencia térmica. Mantendrá tu comida seca y caliente sin importar las condiciones climáticas. Nos encanta, además, por su estilo minimalista. Viene en nueve colores diferentes.

Puesto n° 2: Fiambrera Electrica 2 en 1 (220V & 12V 40W)

Si te interesas por una opción más moderna, este producto es perfecto para ti. Con esta fiambrera eléctrica no volverás a depender de un microondas para calentar tu comida. No necesitarás más que una toma de corriente y listo: la comida caliente está servida. Gracias a sus 2 enchufes con voltajes diferentes, podrás conectarla en la oficina, en el coche o donde quieras.

Si deseas separar tus alimentos, la fiambrera cuenta con otro compartimento perfecto para una ensalada o postre. Es fácil de limpiar, pues puede desmontarse y su bandeja de acero inoxidable es apta para el lavavajillas. La única desventaja de este producto es que la tapa no es hermética, lo cual puede causar problemas al transportar líquidos.

Puesto n° 3: Fiambreras bento (fiambrera de seguridad de trigo natural de 1000 ml)

La última moda en transporte de comidas son las cajas bento. Estas adorables fiambreras se originaron en Japón y se han vuelto populares en todo el mundo. Están pensadas para llevar una ración pequeña de comida, perfecta para los más jóvenes de la casa. Las divisiones de la tarrina permiten preparar una comida diversa y equilibrada para que los peques lleven al colegio.

Esta cajita bento es sencilla, pero sumamente práctica. Tiene tres divisiones y contiene palillos, tenedor y cuchara. La adorable tarrina viene en azul, rosa y verde. Es, además, respetuosa con el medioambiente: a diferencia de la mayoría de fiambreras en el mercado, está hecha a base de paja de trigo.

Puesto n° 4: Recipiente Contenedor de Almacenamiento de Alimentos de Vidrio (18 piezas, 9 envases + 9 tapas)

Este paquete nos encanta, ya que es completo y de muy buen precio. Contiene nueve tarrinas de tamaños y formas distintas: cuadradas, alargadas y redondas. Están hechas de vidrio grueso y de alta durabilidad. La tapa es de polipropileno y cuenta con pestillos y un sello de goma para garantizar su cierre hermético.

Pueden limpiarse fácilmente en el lavavajillas. Además, pueden utilizarse como moldes de horneado, sin tapa, por supuesto. Aguantan temperaturas de hasta 400°C. Permiten también almacenar comida en el congelador. Podrás preparar porciones grandes de comida y guardarlas por varios días, incluso meses.

Puesto n° 5: Thermos Stainless King Food (térmica 0,47 L)

Las fiambreras térmicas de la icónica marca Thermos son verdaderos clásicos. Su exterior es de plástico duradero y su interior está hecho de acero inoxidable. Son perfectos para llevar a un pícnic o a una caminata larga, pues mantienen la comida muy caliente por 9 horas. También mantienen postres o ensaladas frescas y frías hasta 7 horas.

Ya que solo cuentan con un compartimento, son adecuados para comer comidas mezcladas, como arroces con verduras y carne. Su capacidad es de 450 ml, es decir, tiene el tamaño perfecto para una porción para una persona adulta. Es, además, sumamente fácil de limpiar gracias a su boca ancha. Incluye una práctica cuchara plegable.

Guía de compras: Lo que debes saber sobre las fiambreras

La elección de la fiambrera perfecta puede parecer fácil al inicio. Sin embargo, a la hora de buscar, es fácil confundirse al sumergirse en un mar de productos de materiales, tamaños y formas distintas. Para ayudarte, hemos contestado algunas de las preguntas más comunes acerca de las fiambreras en esta sección.

Una persona preparando una fiambrera

Aunque las fiambreras de plástico dominan el mercado, puedes encontrar muchas de otros materiales que se adaptan a tus necesidades. (Fuente: Katarzyna Białasiewicz: 23033738/ 123rf.com)

¿Para qué necesito una fiambrera?

No importa si comes en la oficina, en la universidad, en la escuela o si disfrutas de pícnics: las fiambreras son imprescindibles para aquellos que pasan el día fuera de casa. Te permitirá aprovechar tus pausas, pues ahorrarás tiempo al no tener que decidir dónde comer. Además, gastarás mucho menos dinero si cocinas tu mismo tu comida.

Una fiambrera es especialmente útil si quieres alimentarte de manera saludable. Al comer fuera, no tienes mucho control sobre lo que consumes. Con tu fiambrera, podrás preparar tu comida sana con antelación y disfrutarla cuando y donde quieras. Podrás incluso preparar comida para la semana y guardarla en el refrigerador.

¿Cómo sé si una fiambrera es segura para almacenar comida?

Las fiambreras de plástico pueden contener BPA. El BPA o bisfenol A es un compuesto químico utilizado para producir ciertos plásticos potencialmente dañino para el consumo humano. Puede interferir con los procesos hormonales naturales de tu cuerpo. Si el plástico de tu fiambrera contiene BPA y se calienta, puede filtrarse en tu comida.

No todas lo contienen, pero tampoco todas lo aclaran en la etiqueta de forma clara. Para estar seguro, puedes optar por una fiambrera de vidrio o de algún material orgánico. Tenemos dos excelentes opciones en nuestro Ranking.

foco

Si optas por una fiambrera de plástico o con elementos de plástico, es fundamental que te asegures de que no contiene BPA.

¿Son todas las fiambreras herméticas?

Una fiambrera hermética es útil si quieres almacenar alimentos por períodos largos o transportar líquidos. Son esenciales para mantener protegidas comidas sensibles a la exposición al aire. Si tu cocina tiene mucha humedad, puedes guardar en ellas ingredientes que necesitan estar secos, como el azúcar o la harina.

Muchas de las fiambreras en el mercado tienen mecanismos para cerrarse herméticamente. Sin embargo, no todas son infalibles. Las tapas de rosca suelen mantener los líquidos en el interior de los recipientes, pero no son necesariamente totalmente herméticos. Busca tapas con sellos de goma o silicona. Ello te garantizará protección contra la humedad para tu comida.

Una chica con varias fiambreras

Un factor muy importante a considerar es qué alimentos almacenarás o transportarás en tu fiambrera. (Fuente: Olena Kachmar: 76174557/ 123rf.com)

¿Son todos los materiales de fiambreras iguales?

Existe una infinidad de materiales para estos recipientes de comida de tanto interés en un hogar. Cada uno se adapta a necesidades y condiciones diferentes. Incluimos fiambreras de diferentes materiales en nuestro Ranking para que puedas decidir cuál se adecúa más a tu rutina y tus necesidades diarias.

Material Ventajas Desventajas Uso recomendado
Plástico Suelen contar con buenos mecanismos de cierre hermético.

Son más baratos que los demás materiales.

Pueden contener BPA y no estar etiquetados de manera clara.

A veces toman el color de salsas o comida almacenada.

Puedes usarlo normalmente siempre y cuando no contenga BPA.

Si no estás seguro, trata de que no se caliente.

Vidrio Tienen una vida de uso más larga.

No contienen BPA. No absorben olores ni colores de los alimentos.

Son más pesados.

Pueden romperse con una caída.

De uso sumamente versátil.

La mayoría soporta temperaturas diferentes y puede ser lavado en lavavajillas.

Acero inoxidable Son muy duraderos. No contienen BPA. Pueden corroerse con alimentos ácidos. Su uso no es muy flexible.

No pueden introducirse al microondas. Úsalos para comidas listas.

Materiales orgánicos Son biodegradables, es decir respetuosos con el medioambiente. No son tan duraderos. Pueden desprender olor al material. Pueden utilizarse de manera similar a los de vidrio, pero no resisten temperaturas altas.

¿Expiran las fiambreras?

No expiran. Sin embargo, las fiambreras de ciertos materiales pueden deteriorarse con el paso del tiempo. Si tienes fiambreras de plástico, es recomendable cambiarlas después de aproximadamente diez años. Además, si la fiambrera es demasiado vieja, puede que haya sido fabricada con menores estándares de calidad. Reemplazala con una más nueva y segura.

Si notas una textura extraña, puede que el plástico se haya derretido por el calor. Recomendamos tirarla, pues puede ser peligroso por los químicos en el plástico. Si tu tarrina es de acero inoxidable y se ha corroído, recomendamos cambiarla. Las fiambreras de vidrio son muy duraderas y no suelen deteriorarse.

Criterios de compra

Una buena fiambrera, o incluso un paquete de fiambreras, son una excelente inversión. Son imprescindibles en la rutina de cualquier empleado o estudiante. Por ello, merece la pena elegir el producto que mejor se adapte a tus necesidades. Considera los siguientes cinco criterios a la hora de comprar la tuya.

  • Material
  • Tamaño
  • Función eléctrica
  • Edad de usuario
  • Tipo de alimentos

Material

Aunque las fiambreras de plástico dominan el mercado, puedes encontrar muchas de otros materiales que se adaptan a tus necesidades. Si te interesa reducir el uso de plástico en tu rutina, recomendamos optar por táperes de vidrio, acero inoxidable o de materiales biodegradables. Una opción excelente es la fiambrera de fibra de paja que incluimos en nuestro Ranking.

Si te decides por una fiambrera de plástico, recuerda verificar que sea libre de bisfenol A o BPA. Los productos suelen indicar explícitamente si no contienen este compuesto.

Tamaño

Considera qué uso le darás a tu fiambrera. Si buscas un recipiente para llevar a la oficina, opta por uno mediano o varios pequeños para dividir los diferentes componentes de tu comida. Existen fiambreras grandes, perfectas para llevar a un pícnic o una comida en familia. Vale la pena invertir en sets de táperes de diferentes tamaños y formas.

Función eléctrica

Las fiambreras son una excelente opción que te garantizará una comida caliente sin importar donde estés. Estos productos son un poco más caros y pesados, pero valen la pena si no tienes acceso fácil a un microondas. Si optas por una, deberás fijarte que permitan enchufarse con diferentes voltajes, así podrás calentar tu comida en edificios y en coches.

Edad de usuario

No todas las fiambreras son adecuadas para niños. Una tarrina de vidrio, por ejemplo, puede resultar muy pesada para un peque. Las cajas bento son perfectas para los más jóvenes de la casa. La mayoría tiene pequeñas divisiones para las porciones de los diferentes alimentos. Ello es especialmente útil para niños que no toleran que su comida se mezcle.

Tipo de alimentos

Un factor muy importante a considerar es qué alimentos almacenarás o transportarás en tu fiambrera. Si quieres guardar ingredientes susceptibles a la humedad a largo plazo, recomendamos fiambreras que se cierren herméticamente. Para comidas diarias, recomendamos tarrinas livianas, que no incomoden al transportar.

Resumen

Las fiambreras son imprescindibles en cualquier hogar moderno. La posibilidad de llevar tu comida a tu lugar de empleo o de estudios te facilitará la vida. Podrás cocinar la comida que te gusta y consumir alimentos saludables. Además, te ayudarán a ahorrar dinero y tiempo de tu pausa. Si tienes hijos, permitirán asegurarte de que coman equilibrado y rico todos los días.

Hay fiambreras de diferentes materiales, tamaños y formas. Tu tarrina perfecta dependerá de el uso que le des y de los alimentos que quieras almacenar o transportar. Aunque las tarrinas de plástico son las más comunes, no todas son seguras. Verifica siempre que sean libres de BPA u opta por productos de vidrio o materiales orgánicos.

Esperamos haberte ayudado a escoger la fiambrera ideal. Si te ha gustado nuestro artículo, compártelo en tus redes sociales. No olvides dejar tu opinión en nuestra sección de comentarios.

(Fuente de la imagen destacada: Ginzburg: 78823297/ 123rf.com)

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