Última actualización: 08/03/2023

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Nativo de la selva amazónica brasileña, el fruto guaraná gana cada vez mayor popularidad gracias a sus propiedades vigorizantes, estimulantes y antienvejecimiento. La parte del fruto que es aprovechada para elaborar suplementos es la semilla, la cual es rica en cafeína, taninos, teofilina y teobromina. La semilla de guaraná posee 4 veces más cafeína que el café.

El guaraná puede ser consumido en forma de refrescos, extractos en polvo, jarabes o cápsulas. Es un ingrediente muy utilizado en la elaboración de bebidas energéticas, generalmente combinado con ginseng y más cafeína. El guaraná es recomendable para mejorar la memoria, tratar la diarrea y prevenir la formación de coágulos sanguíneos, entre otros beneficios.




Los mejores guaranás del mercado: Nuestras recomendaciones

Existen muchos mitos acerca de los efectos del guaraná sobre el organismo y eso se refleja en la etiqueta de los suplementos dietéticos. Si quieres comprar un producto de calidad y no ser una víctima de falsas promesas en lo que se refiere a los beneficios del guaraná para tu salud, puedes optar por alguno de nuestros suplementos favoritos:

El mejor guaraná para veganos

Se trata de guaraná orgánico en polvo. Este viene en una bolsa con autocierre que contiene 100 gramos. Además, es totalmente vegano, sin lactosa, sin gluten, sin soja y sin azúcar añadido. Tampoco contiene aditivos.

Es un polvo de alta calidad, ya que este guaraná silvestre se ha molido cuidadosamente para no dañar las sustancias activas que lo componen. De esta manera, se garantiza un producto que mantiene todos los beneficios de la fruta. Se recomienda un máximo de 3 g diarios.

El mejor guaraná en infusión

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Aquí tenemos una infusión 100 % natural que contiene (además de guaraná) té rooibos, té negro, perlas de cacao, trozos de algarroba, jengibre, raíz de achicoria, jengibre y pétalos de aciano. Se dice que, en combinación con una dieta acorde, ayuda en la pérdida de peso y aporta energía para el día.

Además, este producto es apto para dietas vegetarianas y veganas. Por otra parte, no contiene ingredientes de origen animal, alérgenos, azúcar, lactosa ni gluten. Viene disponible en una bolsa con cierre hermético de 125 g.

El mejor guaraná sabor café

El siguiente producto se trata de unas cápsulas de guaraná con sabor a café. Este producto es un excitante del sistema nervioso central, que podría ayudar a proporcionar vitalidad y energía adicionales al cuerpo.

Por otro lado, este producto es útil como suplemento en las dietas de control por su alto contenido en cafeína. Además, está elaborado con ingredientes naturales que se dice que ayudan a promover el estado de alerta y la vigilia. También contiene vitaminas y minerales que podrían ayudar al sistema nervioso.

El mejor guaraná por su concentración

Este producto podría ser apropiado para potenciar el metabolismo y apoyar tus objetivos de pérdida de peso. Se trata de unas cápsulas que están hechas de semillas de guaraná de alta potencia y contienen una concentración de 8:1, equivalente a 4800 mg de guaraná en polvo.

El guaraná es una gran fuente de cafeína, vitaminas y minerales, y contiene el doble de cafeína que el café. Esto lo hace apropiado para quienes buscan un impulso extra de energía. Además, estas cápsulas son veganas, sin lactosa y fáciles de tomar.

El mejor guaraná con té verde

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Aquí tenemos unas cápsulas de guaraná y té verde. Estos comprimidos son ecológicos y aportan 105 mg de cafeína natural procedente de extractos de guaraná y té verde por dosis diaria.

Se dice que el guaraná es capaz de acelerar el metabolismo. Por lo tanto, ambos son ingredientes adecuados para un suplemento natural que podría ayudar a la pérdida de peso. La combinación de estos extractos proporciona un efecto desintoxicante y podría funcionar como un quemador de grasa natural.

El mejor guaraná con ginseng

El ginseng y el guaraná son dos plantas muy conocidas que tienen la propiedad de ayudar a aumentar el rendimiento físico y mental, reduciendo la fatiga. Por eso, este producto contiene 200 mg de extracto seco de ginseng y 200 mg de guaraná en polvo.

El extracto seco de ginseng contiene 20 mg de ginsenósidos, su principal ingrediente activo. Por otro lado, no contiene OGM (organismos modificados genéticamente) y está libre de EEB/ETS. Además, podría ayudar en el control de la presión arterial y cada envase cuenta con 90 comprimidos

El mejor guaraná en comprimidos

El guaraná orgánico es un potente complemento alimenticio a base de hierbas que se dice que puede ayudar a alcanzar los objetivos de salud y forma física. Además, es una fuente natural de cafeína, que podría ayudar a aumentar los niveles de energía, mejorar la concentración y el enfoque mental.

Esta fórmula orgánica también contiene carbonato de magnesio, que es esencial para la función muscular y la salud ósea. Con solo dos o tres comprimidos diarios, puedes disfrutar de todos los beneficios de este producto. Asimismo, cada envase cuenta con 200 comprimidos de 400 mg.

El mejor guaraná de 600 mg

Se trata de unos comprimidos de guaraná de 600 mg. Elaborado a partir de la planta Paullina cupana, el guaraná se ha utilizado durante siglos para promover la salud cardiovascular y reducir la fatiga.

El guaraná también es conocido por su capacidad para combatir la somnolencia y proporcionar una fuente natural de energía. Además, este producto también podría ayudar a favorecer el tránsito intestinal. Por último, cada envase contiene 50 cápsulas.

Otros productos favoritos de la redacción

Guía de compras: Todo lo que debes saber sobre el guaraná

Entre las cualidades del guaraná, se destacan sus propiedades energizantes, muy beneficiosas para quienes están sometidos a una gran exigencia física y/o mental. Sin embargo, no todas las personas pueden consumir guaraná y, las que lo ingieren, deben hacerlo de un modo seguro. A continuación, abordaremos algunas preguntas frecuentes en relación al guaraná.

chica haciendo ejercicio

El guaraná es un poderoso energizante.
(Fuente: Yulia Grogoryeva: 41240080/ 123rf.com)

¿Qué es el guaraná?

El guaraná es el fruto del arbusto Guaranazeiro, cuyo nombre científico es Paullinia cupana. La fruta posee sabor amargo y rara vez se ingiere fresca. La porción más consumida del fruto son las semillas, ya que poseen principios activos valiosos para la salud física y mental. Las semillas son redondeadas, brillantes y de color oscuro.

El guaraná es originario de la Amazonia brasileña y se exporta a Estados Unidos y a diversos países de Asia y Europa. Los refrescos de guaraná son muy populares, pero en la mayoría de los casos distan mucho de ser saludables. De las semillas se obtiene el polvo de guaraná y se elaboran cápsulas y comprimidos.

¿Cuáles son los principios activos de guaraná?

El guaraná contiene xantinas metiladas (o metilxantinas) que son las responsables de sus funciones estimulantes y energizantes. La cafeína, la teofilina y la teobromina son 3 xantinas presentes en las semillas de guaraná. Los compuestos fenólicos, entre ellos los taninos, también tienen el potencial de mejorar la salud.

María Elena RudolphiFarmacéutica y homeópata
"El guaraná es un estimulante del sistema nervioso de mucha utilidad en casos de fatiga gracias a la presencia de cafeína entre sus componentes y, como es de origen vegetal, esta es liberada paulatinamente, por lo que sus beneficios son múltiples".

¿Cuáles son los beneficios del guaraná para la salud?

Existen múltiples razones para complementar la dieta equilibrada con guaraná. Los compuestos presentes en esta semilla pueden beneficiar a diversos órganos y sistemas y, de este modo, ayudar a mantener o recuperar la salud. Aunque sus propiedades revitalizantes son las más conocidas, este superalimento también contribuye a:

  • Aumentar el vigor y la energía a nivel físico.
  • Favorecer una respuesta adecuada cuando el organismo está bajo situaciones de estrés (físico o mental).
  • Reducir el riesgo de formación de un coágulo sanguíneo que pueda obstruir vasos sanguíneos y producir un evento cardíaco (isquemia o infarto) o un accidente cerebrovascular. Esto se debe al papel del guaraná como antiagregante plaquetario.
  • Mejorar la memoria y el rendimiento intelectual.
  • Actuar como antioxidante y neutralizar los radicales libres que producen daño oxidativo a nivel celular y se relaciona con mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, cáncer y patologías neurodegenerativas (Alzheimer, Parkinson, demencia).
  • Retrasar el envejecimiento, también gracias a su actividad antioxidante.
  • Mitigar la diarrea. Esto se debe a los taninos del guaraná, los cuales poseen propiedades astringentes y se indican en casos de diarrea.
  • Ejercer un efecto diurético.
  • Mejorar la circulación sanguínea y prevenir la acumulación de colesterol «malo» (LDL) en el interior de las arterias.
  • Funcionar como hepatoprotector frente a diversos tóxicos.
  • Elevar el metabolismo basal y producir un mayor gasto energético diario.

semillas de guarana

Uno de los beneficios del guaraná es que aumenta la energía a nivel físico. (Fuente de la imagen destacada: Tzogia Kappatou: 60251719/ 123rf.com)

¿Qué tipos de suplementos de guaraná existen?

Aunque existen bebidas gasificadas, refrescos y geles de hidratación con guaraná, en esta guía nos enfocamos en los comprimidos y el polvo puro, ambos elaborados a partir de las semillas de este fruto. Dichos suplementos poseen la mayor concentración de guaraná y son los más efectivos para mejorar la salud:

  • Comprimidos/Cápsulas de guaraná: contienen extracto de guaraná, envuelto en una fina cobertura que les da la forma de cápsula o comprimido. El material de la envoltura puede ser gelatina animal o celulosa modificada (vegetal). Su sabor es casi neutro. También pueden contener otros ingredientes, tales como ginseng, polen, vitamina E o calcio.
  • Polvo de guaraná: la semilla se separa de la pulpa del fruto y luego se procede a su limpieza, secado y trituración hasta obtener un polvo fino de gran pureza. El sabor es ligeramente amargo, terroso y amaderado. Se debe mezclar con leche, bebida vegetal, batido o yogur para que resulte más agradable al paladar.

Las cápsulas y los comprimidos poseen cantidades muy variables de cafeína (entre el 4 % y el 20 %). Su concentración puede ser igual, inferior o superior a la del polvo puro. A veces, a los comprimidos de guaraná se les añade ginseng o maca para potenciar su efecto energizante y reducir el contenido de cafeína por ración.

Características Cápsulas/Comprimidos de guaraná Polvo puro de guaraná
Sabor Suave, casi neutro. Algo amargo, amaderado y terroso.
Dosis diaria recomendada 1 o 2 unidades (según la concentración). 1 cucharadita rasa (equivale a 2-3 gramos).
Precio (por dosis) Menos costoso. Más costoso.
Contenido de cafeína por ración 4-20 %. 6-8 %.
Forma de consumo Junto con el desayuno o la comida del mediodía, acompañados con un sorbo de agua. Por la mañana, disuelto en agua, leche, yogur, bebidas vegetales, batidos.
¿Apto para veganos y vegetarianos? Depende del material de la cápsula o el comprimido. Si se trata de gelatina animal, no será apto para veganos ni vegetarianos. La celulosa modificada (hidroxipropilmetilcelulosa) puede ser consumida por quienes siguen una dieta vegetariana.

¿El guaraná es recomendable para los deportistas?

Los deportistas y las personas que practican actividad física recreativa pueden mejorar su rendimiento gracias a los suplementos de guaraná. Los efectos positivos se reflejan en la mayor resistencia física y en la disminución de la fatiga. Sin embargo, estos beneficios se observan en individuos que realizan actividades aeróbicas (correr, bailar, montar en bicicleta).

chica saludable en jardin

Es muy beneficioso como un diurético natural.
(Fuente: Subbotina: 79663441/ 123rf.com)

¿Las bebidas energizantes con guaraná son saludables?

La mayoría de las bebidas energizantes son muy ricas en azúcares simples y en otros ingredientes poco saludables o que no son adecuados para cualquier persona (aditivos artificiales, taurina, carnitina). Muchas veces, las bebidas energizantes son consumidas por los niños como si se tratara de refrescos, lo cual es sumamente arriesgado para su salud.

Por otra parte, no todas las bebidas energizantes que dicen tener guaraná realmente lo contienen. En la mayoría de los casos, son refrescos «sabor guaraná», pero solo se trata de una mezcla de colorantes, saborizantes y aromatizantes. Por eso, en nuestro Ranking de los mejores productos no hemos incluido ninguna bebida de guaraná.

Julio BasultoNutricionista
"Estas bebidas son una bomba de cafeína. Un niño que las beba se pondrá nervioso, tendrá problemas de concentración, padecerá de insomnio y todo eso se traduce en fracaso escolar".

¿Cómo debe tomarse el guaraná?

El guaraná debe empezar a tomarse en pequeñas cantidades y, paulatinamente, ir aumentando la dosis. Es importante no consumirlo durante períodos mayores de 2 o 3 meses porque el cuerpo se habitúa a la cafeína y se deja de experimentar la sensación energizante. Lo mejor es alternar con una etapa de descanso y suspender la toma durante un par de semanas.

semillas de guarana sobre madera

El guaraná contiene cafeína.
(Fuente: Joannawnuk: 55105091/ 123rf.com)

Criterios de compra

Para comprar un excelente suplemento de guaraná se debe prestar atención a la letra pequeña de su etiqueta, es decir, a la información nutricional y al listado de ingredientes. Las certificaciones de calidad también son aspectos a considerar. Los criterios de compra que deben contemplarse a la hora de adquirir un producto de guaraná son:

Concentración de cafeína

El contenido de cafeína en los productos de guaraná oscila entre los 12 mg y 198 mg. Algunas personas son muy sensibles a los efectos de la cafeína y las dosis elevadas pueden provocarles nerviosismo, insomnio o dolores de cabeza. En estos casos, es recomendable elegir aquellos suplementos que aportan entre 12 y 16 mg de cafeína por ración.

Para quienes no toleran grandes cantidades de cafeína, pero quieren mejorar su rendimiento físico e intelectual, los suplementos de guaraná combinado con maca o ginseng (coreano o siberiano) son una excelente opción. Proporcionan menos cafeína, pero son muy buenos energizantes y estimulantes naturales.

pareja de runners

Se recomienda tomar guaraná de manera moderada.
(Fuente: Maridav: 28344029/ 123rf.com)

Otros ingredientes añadidos

A los suplementos de guaraná se le pueden añadir diversos ingredientes: ginseng, maca, polen, jalea real, vitaminas, minerales, taurina, entre tantos otros. Algunos de los compuestos añadidos que no deberían estar en un buen suplemento son: azúcares simples, colorantes artificiales y anfetaminas (muy peligrosas).

Los beneficios de los demás componentes extra dependerán de las características de la persona que los consume. Por ejemplo, un suplemento de guaraná que contenga maca peruana quizás es muy beneficioso para una mujer que está atravesando la menopausia, pero no es provechoso para un estudiante promedio.

Forma de consumo

Las cápsulas y los comprimidos se pueden tomar en cualquier lugar y son fácilmente transportables. En cambio, el guaraná en polvo debe disolverse en alguna bebida antes de consumirlo. Para quienes desayunan en el trabajo o viajan muy seguido, las cápsulas y los comprimidos pueden representar la forma de consumo más cómoda.

chico estudiante

El guaraná ayuda a mejorar la concentración.
(Fuente: Rido: 45333787/ 123rf.com)

Sabor

El guaraná en polvo tiene un sabor intenso y peculiar, amargo, amaderado y terroso. Muchas personas lo integran en batidos para que al mezclarse con otros ingredientes su sabor se vuelva más agradable. Las cápsulas y los comprimidos, gracias a su envoltura de gelatina o celulosa modificada, tienen un gusto prácticamente neutro.

Certificaciones

Las certificaciones de la Soil Association y de la Vegan Society garantizan que el suplemento es orgánico y apto para veganos, respectivamente. Otra certificación importante es el HACCP (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos), que asegura la inocuidad alimentaria. En la etiqueta se incluyen sellos que ayudan a identificar rápidamente estos atributos.

polvo de guarana

El guaraná lo puedes encontrar en dos presentaciones: polvo y comprimidos. (Fuente: Handmadepictures: 41325850/ 123rf.com)

Presencia de anuncios engañosos

En los suplementos de guaraná es común ver la inscripción «Fat burner» (quemador de grasa) o supresor del apetito. La verdad es que ningún alimento o superalimento “quema” ni derrite la grasa corporal. Es un anuncio engañoso. El guaraná tampoco suprime el apetito y, si lo hiciera, se trataría de un producto muy peligroso para la salud y nada recomendable.

(Fuente de la imagen destacada: Tzogia Kappatou: 60251460/ 123rf.com)

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