Nuestro método
El café lleva existiendo desde el año 300 y cada día incrementa su consumo, siendo la segunda bebida más consumida a nivel mundial. Existen tantas variedades de café que necesitamos una buena máquina para conseguir extraer los aromas y sabores más representativos.
Entendemos la gran tarea que supone elegir la máquina de café ideal. Por eso, te invitamos a prepararte un café y leer nuestras recomendaciones para darle un toque especial a tus mañanas y tardes.
Lo más importante
- Escoger una máquina de café no es tarea fácil, debido a la gran variedad de cafeteras que existen en el mercado. La evolución de la tecnología ha hecho posible disponer de cafeteras en casa obteniendo café de alta calidad.
- Las máquinas de café más conocidas en el mercado son fabricadas por firmas de calidad como Delonghi o Nespresso. Puedes elegir entre cafeteras automáticas, manuales, con filtro, con cápsulas o portátiles que satisfacen las necesidades de los más cafeteros.
- Las características y funcionalidades como la presión, el tipo de café, el precio, la capacidad, entre otros, son factores determinantes para elegir correctamente la máquina de café que más se adapte a tu estilo de vida.
Las mejores máquinas de café del mercado: Nuestras recomendaciones
A continuación, os mostramos las mejores máquinas de café del mercado. Hemos seleccionado las mejores de cada tipología (manual, automática, con filtro, cápsulas y portátil), destacando sus funcionalidades y adaptando nuestras recomendaciones a tus expectativas.
- La mejor máquina de café con mejor relación calidad-precio
- La mejor máquina de café automática
- La mejor máquina de café con filtro lavable
- La mejor máquina de café de cápsulas
- La mejor máquina de café doble
- La mejor máquina de café más potente
- La mejor máquina de café con pantalla
- La mejor máquina de café facil de limpiar
- La mejor máquina de café con espumador
- La mejor máquina de café compacta
La mejor máquina de café con mejor relación calidad-precio
Prepara cafés expresos y capuchinos de gran calidad consiguiendo resultados que superan las expectativas de los consumidores. Para obtener un café de calidad, utiliza 20 bares de presión y un vaporizador para espumar leche con resultados muy cremosos.
Los consumidores valoran su gran relación calidad-precio, ya que por menos de 100 € tienes una máquina de café de calidad. No obtendrás un café como el de las cafeteras profesionales, pero sí recomendamos esta cafetera para aquellos que no quieran realizar un gran desembolso.
La mejor máquina de café automática
Últimas actualizaciones de precios: Amazon.es (27.03.23, 21:12 Uhr), Sonstige Shops (23.11.21, 14:07 Uhr)
Cuenta con un diseño elegante y compacto, esta máquina es capaz de hacer todo tipo de cafés con una potencia máxima de 1350 w y también emite agua caliente para tus infusiones.
Su sistema de calentamiento rápido por thermoblock asegura que la temperatura se mantenga en el intervalo óptimo para obtener el mejor sabor y aroma en cada café. Además, cuenta con una potente bomba de presión con tecnología forcearoma de 20 bares para conseguir la mejor crema y el máximo aroma en cada taza.
La mejor máquina de café con filtro lavable
Cuenta con un sistema antigoteo y capacidad de 1,3 litros equivalente a 12 tazas de café en un día. Prepara el café rápidamente y mantiene el café caliente.
Posee un mecanismo interior, es capaz de mantener tu café caliente durante 30 minutos. El filtro incorporado puede ser extraído para su limpieza y no requiere de sustitución.
La mejor máquina de café de cápsulas
Esta cafetera ofrece 9 variedades de bebidas y puedes escoger la opción que incluye el espumador de leche. Además, puedes cambiar la altura de la base si tu taza es de mayor tamaño. Cuenta con aviso de descalcificación automática y depósito de cápsulas.
La tecnología de reconocimiento de cápsulas detecta automáticamente el tamaño y tipo de cápsula. Te permite hacer dos expresos al mismo tiempo, ya que admite cápsulas dobles.
La mejor máquina de café doble
Últimas actualizaciones de precios: Amazon.es (19.03.23, 23:39 Uhr), Sonstige Shops (23.11.21, 13:43 Uhr)
Es máquina posee un molinillo que se puede ajustar según el sabor deseado, y los molinillos cónicos de acero están calibrados con una precisión del 100% para obtener siempre una taza de café homogénea.
Calienta el agua en 35 segundos a la temperatura exacta, calentando solo el agua necesaria para cada bebida. El sistema cappuccino espuma perfectamente la leche para obtener un capuchino o un café con leche cremosos.
La mejor máquina de café más potente
Esta cafetera cuenta con una bomba de 20 bares de presión y 1100 W de potencia, puede preparar tus cafés favoritos de forma rápida y sencilla. Además, el calentador de tazas garantiza que tus tazas estén siempre calientes y listas para usar.
El sistema de seguridad evita el sobrecalentamiento y la sobrepresión, para que puedas disfrutar de tu café sin preocupaciones. La función de café de autor prepara cafés de autor. El brazo de doble salida te permite preparar uno o dos cafés a la vez, según el portafiltros utilizado.
La mejor máquina de café con pantalla
Esta máquina cuenta con una gran pantalla color, permite seleccionar entre varios tipos de café. El sistema lattecrema es un sistema patentado de espumado de leche que produce una espuma cremosa.
La máquina también dispone de una función de limpieza automática a través del dial de control. El molinillo de alta calidad se puede ajustar individualmente y muele 300 g de granos de café a la vez.
La mejor máquina de café facil de limpiar
Últimas actualizaciones de precios: Amazon.es (18.03.23, 00:04 Uhr), Sonstige Shops (23.11.21, 13:46 Uhr)
Cuenta con 15 bares de presión y tres niveles de selección de la intensidad del café, puede preparar una gran variedad de bebidas con facilidad. El sistema patentado de bloque térmico compacto garantiza que el café salga caliente desde la primera taza.
La boquilla de vapor es fácil de limpiar para mayor comodidad e higiene, lo que la convierte en el toque final óptimo para capuchinos u otras bebidas. El molinillo integrado está diseñado para obtener resultados de molido al nivel de un barista profesional, con tres texturas de molido para elegir.
La mejor máquina de café con espumador
Esta máquina viene con 7 recetas de café diferentes, cada una con un toque único. Hechas con granos recién molidos, estas bebidas seguro que te despiertan y te ponen en marcha.
El panel de control fácil de usar hace que sea sencillo elegir tu bebida favorita, y el espumador de leche garantiza que cada una sea perfecta. Es una máquina es fácil de limpiar, gracias a su función de limpieza automática.
La mejor máquina de café compacta
Su tamaño ligero y compacto la hace ideal para colocar y mover en cualquier cocina o casa. Con una presión de 15 bar, esta cafetera es capaz de crear un expresso con un rico aroma y una cremosa espuma de color nuez.
Además, cuenta con un sistema de cápsulas que conserva el aroma del café recién molido y está sellado herméticamente con papel de aluminio para proteger su frescura. La cafetera se apaga automáticamente 5 minutos después de la última preparación de café.
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Guía de compras: Todo lo que debes saber sobre las máquinas de café
Si te gusta el café, y estás por adquirir una máquina de café que se adapte a tus necesidades, es importante que conozcas los diferentes tipos de máquinas de café que existen en el mercado. Te hablaremos sobre ellos y más, a continuación.
¿Qué tipos de máquinas de café existen en el mercado?
- Máquinas de café expreso: Es la opción más demandada en los hogares. Si te gusta el café fuerte e intenso esta es tu elección. Su funcionamiento es sencillo: tienen un depósito de agua rellenable, de ahí pasa al filtro donde está el café molido, entonces se mezclan y conseguimos el café. Se pueden hacer cafés con leche o capuchinos con ayuda del vaporizador para hacer la leche espumosa.
- Máquinas de café automáticas: También conocidas como superautomáticas, son las más cómodas, ya que en pocos pasos obtienes un café de gran calidad de forma más rápida. Su funcionalidad principal es que incluyen un molinillo de café para moler el grano mientras utilizas la máquina. Permite la personalización del café y tienen funcionalidades programables como la posibilidad de configurar la hora del café, entre otras.
- Máquina de café con cápsulas: Una de las máquinas de café más demandadas del mercado. Al utilizarlas, deberás introducir la cápsula de café en la cafetera, agujerea entonces la parte superior de la cápsula para que entre el agua y finalmente obtenemos el café. Algunas marcas solo preparan cafés y otras tienen opción de leche, chocolates o infusiones. Además, algunas son manuales (pulsando un botón para su funcionamiento) o automáticas (funcionalidades prémium como capacidad de almacenamiento).
- Máquinas de café con filtro: Es la opción más económica y para aquellos que consumen más de 2 tazas al día. Tiene un filtro, donde colocamos el café molido, añadimos el agua en el depósito y entonces solo queda esperar a que se haga el café. En un solo uso, te permite obtener al menos 6 tazas de café.
- Máquinas de café portátiles: Si necesitas llevarte el café a cualquier parte y hacerlo al momento, esta cafetera es tu solución. Consiste en insertar una cápsula o filtro con café molido, insertar el agua caliente. Si es automática, solo tendrás que apretar un botón. Si es manual, apretar un botón constantemente hasta extraer el café. Aunque solo puedes elaborar una taza cada vez.
¿Cuál es el mantenimiento y limpieza de las máquinas de café?
Las máquinas de café automáticas disponen de sistemas de limpieza automáticos de descalcificación. Además, todos los productos extraíbles se deben lavar cómo el depósito de agua, depósito de leche y el infusor.
¿Merece la pena comprar una máquina de segunda mano?
Haz una comparación del precio de una máquina de café nueva y una máquina de café de segunda mano. Cerciórate de tener una política de devolución para tener la seguridad de poder devolverla si no cumple tus expectativas.
Criterios de compra
La elección de una máquina de café se vuelve una tarea complicada debido a la gran variedad de tipos y características que hay en el mercado. A continuación, os hemos facilitado los factores que hay que tener en cuenta para escoger la máquina de café que más se adecua a tus necesidades.
Tipos de café
Todo es cuestión de gustos y con el café mucho más. En función del tipo de café que consumas teniendo en cuenta la variedad, calidad y grado de madurez del café, se apreciará en menor o mayor cantidad su aroma y su sabor. Por ello, es muy importante determinar qué resultado queremos obtener y elegir entre los tres tipos de café que existen.
- Café molido: Puedes molerlo en casa o comprarlo directamente en la tienda. La segunda opción es la forma más económica y rápida de preparar café. Se utiliza en cafeteras expreso, con filtro o de pistón. Como por ejemplo, la máquina de café molido Cecotec Power Expresso.
- Café en grano: Para los amantes del café recién molido, existen máquinas de café que incluyen molinillo. Aunque también puedes comprar un molinillo automático. Se te hará la boca agua con la cantidad de aromas que desprende y no podrás resistirte cuando te ofrezcan un café. Por ejemplo, la máquina de café en grano DeLonghi Magnifica ECAM 22.110.B.
- Café en cápsula: Desde el año 2000, cuándo Nespresso reinventó el consumo de café, incrementó la compra de café en monodosis. Se pueden consumir en máquinas de café para cápsulas. Las más conocidas del mercado son las cafeteras de Nespresso.
Capacidad
Es importante tener en cuenta la cantidad de café que consumes al día y la cantidad de personas que utilizarán la máquina de café. El número de tazas que proporciona la máquina de café dependerá del tipo de cafetera escogida.
| Tipo de máquina de café | Nº de tazas | Ejemplo |
|---|---|---|
| Máquina de café espresso manual | Entre 1 a 2 tazas | Solac CE4480 |
| Máquina de café espresso automática | 2 tazas | De'longhi Magnifica S |
| Máquina de café espresso superautomática | Entre 1 a 2 tazas | Philips Saeco |
| Máquina de café con filtro | Entre 6 a 14 tazas. En función de la capacidad de la cafetera | Cafetera Goteo Coffee 66 Smart de Cecotec programable |
| Máquina de café con cápsulas | Entre 1 a 2 tazas | Krups Dolce Gusto Piccolo KP1006 |
| Máquina de café portátil | Desde 50ml hasta más de 350ml. En función de la capacidad de la cafetera | Handpresso Pump |
Presión
¿Has oído hablar de los bares que tienen las máquinas de café? Si estás aquí, has leído en más de una ocasión la palabra bares y te has hecho la pregunta de cuántos bares son suficientes para conseguir un buen café. Los bares hacen referencia a la presión que necesita la cafetera para calentar el agua hasta extraer el café.
Actualmente, la mayoría de las máquinas de café tienen entre 15 y 19 bares. Esto no quiere decir que sean mejores, simplemente necesitan más presión para compensar la pérdida de esta y llegar a los 9 bares extrayendo los matices del café.
Diseño y material
En cuanto a los materiales, normalmente suelen ser de plástico, aluminio o acero inoxidable. Las máquinas de café expreso suelen contener acero inoxidable, combinados con materiales plásticos o solo acero inoxidable. En cambio, las máquinas de café de cápsulas suelen ser de plástico.
El acero inoxidable ofrece un diseño más elegante y tiene una mayor protección de las piezas internas. La desventaja del acero inoxidable, con respecto al plástico, es el peso de la máquina de café y el incremento del precio.
Resumen
En definitiva, las máquinas de café tienen multitud de funcionalidades y gracias al desarrollo de la tecnología nos permite elaborar un café de calidad en nuestros hogares. En función de nuestra necesidad, tendremos que escoger entre el gran abanico de opciones que nos plantea el mercado.
¿Simplemente quieres un café normal y rico? Tu cafetera será la máquina de café manual expreso, de filtro o de cápsulas. ¿Exigente en cuanto al aroma, sabor y cuerpo del café? Sin duda, deberás de realizar una inversión mayor y optar por una máquina de café automática.
(Fuente de la imagen destacada: Pindyurin: 57846528/ 123rf)
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