Nuestro método
La batidora amasadora es un producto que se ha vuelto muy popular este último año. Cada día más y más personas se aficionan a hacer recetas de repostería, masas de pizza o hasta su propio pan.
Por ello, en este artículo te enseñamos cuáles son los mejores productos del mercado y te respondemos las preguntas más frecuentes que puedas tener. De esta manera, podrás escoger el modelo mejor adaptado a tus necesidades.
Lo más importante
- Las batidoras amasadoras son un electrodoméstico creado para un sector específico. En concreto, la repostería y las diferentes masas son las principales recetas que se pueden hacer con este producto.
- Antes de realizar una compra, debes tener en cuenta factores como la potencia o el número de velocidades, entre otros. En este sentido, dependerá del uso que vayas a darle y de la cantidad de comida que pretendas cocinar.
- Existen multitud de accesorios con los que ampliar las funciones de tu batidora amasadora. Por este motivo, es importante comprobar la compatibilidad de tu electrodoméstico con ciertas varillas o agarre para sacarle más partido a largo plazo.
Las mejores batidoras amasadoras del mercado: nuestras recomendaciones
Actualmente, hay miles de batidoras amasadoras en el mercado. Nosotros, a través de diferentes criterios, te acercamos los mejores productos en este apartado. Todos los artículos se han analizado en base a las valoraciones de clientes verificados. De esta manera, si eliges alguno de estos productos, tendrás una buena compra asegurada.
- La mejor batidora amasadora según su relación calidad-precio
- La mejor batidora amasadora planetaria
- La mejor batidora amasadora de brazos
- La mejor batidora amasadora de gama alta
- La mejor batidora amasadora de gama baja
La mejor batidora amasadora según su relación calidad-precio
Cecotec trae al mercado esta batidora amasadora de 500 watios de potencia. Con sus 4 velocidades y 3,5 litros de capacidad en el vaso es, desde luego, la mejor opción en cuanto a calidad-precio.
Esta batidora amasadora es la mejor para aquellos que se estén iniciando en la repostería. Por ello, también es compatible con multitud de accesorios. De esta manera, a largo plazo, podrás ampliar tu libro de recetas sin tener que cambiar de electrodoméstico.
La mejor batidora amasadora planetaria
Cecotec se mantiene presente en este top. Sus 6 velocidades y 250 watios la convierten en la mejor opción para el público aficionado. Sus 3 litros de capacidad la hacen perfecta para familias medianas. Por este motivo, nunca te quedarás sin espacio en el vaso.
Además, este electrodoméstico trae varias funciones que te facilitarán el día a día: amasar, batir, mezclar, montar y emulsionar. Por este motivo, esta batidora amasadora no requiere de unos conocimientos profesionales. Enchufa a la corriente y, ¡a cocinar!
La mejor batidora amasadora de brazos
En este momento el producto comentado no se encuentra disponible en el proveedor. Es por eso que lo hemos sustituido por otro con similares características. Informar de un problema.
Phisinic presenta esta batidora amasadora de brazos, la mejor en su sector y con posibilidades para el uso profesional. Con 1.800 watios de potencia y 6 velocidades, nunca te quedarás atrás al hacer las masas más densas.
Su vaso tiene una capacidad de 6,5 litros, por lo que este electrodoméstico es perfecto para las grandes comidas. Esta batidora amasadora está destinada al uso profesional. O, en su defecto, a personas que entiendan sobre cocina y planeen hacer comidas copiosas.
La mejor batidora amasadora de gama alta
En este momento el producto comentado no se encuentra disponible en el proveedor. Es por eso que lo hemos sustituido por otro con similares características. Informar de un problema.
Phisinic acerca al público más exigente esta batidora amasadora de gama alta. Con sus 1.800 watios de potencia, 6 velocidades y 6,5 litros de capacidad, es un electrodoméstico todo-terreno. Resulta perfecto para quien maneje grandes cantidades.
Su estructura robusta y sus materiales te aseguran que este producto te dará años de uso sin problema alguno. Asimismo, su diseño moderno y sus variantes en rojo y negro la hacen perfecta para todas las cocinas.
La mejor batidora amasadora de gama baja
Si lo que buscas es una batidora amasadora económica, esta es tu opción. Así, la Phillips Daily es la versión más sencilla de esta gama de electrodomésticos. Con 450 watios de potencia y 5 velocidades, es perfecta para los principiantes que solo pretenden disfrutar de sus primeras recetas de repostería o masas.
El principal inconveniente de este producto es que no incorpora un vaso, por lo que deberá ser comprado a parte. Asimismo, debido a su reducido precio, no trae una estructura fija.
Guía de compras: Lo que debes saber sobre batidoras amasadoras
Un amigo te ha hablado maravillas sobre su batidora amasadora pero, ¿no tienes las cosas claras? Tanto si es el caso, como si solo planeas adquirir este producto, tenemos las respuestas a tus preguntas. Contestaremos desde tus dudas más básicas, hasta otras que quizá no hayas pensado.
¿Qué es una batidora amasadora?
De igual manera, dependiendo del producto, ciertas características pueden variar. Sin embargo, la esencia es la misma en todas las batidoras amasadoras. En la siguiente tabla, te resumimos las ventajas y desventajas de tener una batidora amasadora.
¿Para qué sirve una batidora amasadora?
De esta manera, una batidora amasadora sirve para una amplitud de recetas. Por ello es una buena compra, en especial para los amantes de la repostería. Asimismo, multitud de locales utilizan este producto para realizar grandes cantidades masas (entre otras comidas).
De este modo, ahorran tiempo y esfuerzo. En la siguiente tabla, te damos ejemplos de diferentes recetas que puedes hacer con una batidora amasadora.
| Dulce | Salado |
|---|---|
| Bizcocho de mascarpone | Masa de pizza |
| Galletas clásicas | Pan tradicional |
| Roscón de reyes | Coca valenciana |
| Donuts | Torta de aceite |
| Magdalenas | Hojaldre casero N |
| Tarta de queso | Bagels |
¿Cómo funciona una batidora amasadora?
En el caso de que utilices algún accesorio, asegúralo antes de encender el producto.
Conecta la amasadora a la corriente y enciende siempre desde la velocidad más baja. Si necesitas una velocidad mayor, aumenta progresivamente. Con esto, alargarás la vida útil del motor. Dicho esto, ¡a cocinar!
¿En qué se diferencia la amasadora de otras batidoras?
En definitiva, las batidoras amasadoras se acercan más a lo que se conoce como robot de cocina. Es un electrodoméstico de cocina destinado a facilitar la vida (en tiempo y esfuerzo) del usuario.
¿Qué tipos de batidoras amasadoras existen?
Como aproximación, el punto medio de los productos son 500W de potencia, 5L de capacidad y 10 velocidades. Para evitar cualquier confusión (que puede llevar a un disgusto) os incluimos el siguiente vídeo que explica las diferencias clave entre todos los tipos.
Criterios de compra
Antes de comprar cualquier batidora amasadora, deberás tener ciertos aspectos en cuenta. Nosotros te los detallamos en este apartado. De esta manera, podrás reunir todas las características que andas buscando y realizar la compra perfecta para tus necesidades.
Potencia
Al igual que en los coches, la potencia significa la mayor fuerza con la que podrá girar el motor. Así, la potencia en las batidoras amasadoras se mide en vatios. En este sentido, existen a partir de 200 y 300 vatios de potencia. Sin embargo, nosotros recomendamos que compres batidoras a partir de 500 vatios.
Y esto, ¿por qué? Bien, en ese rango de potencia, los motores duran más cuando se les exige su máxima fuerza. Por ello, los cocineros profesionales o que utilizan la batidora amasadora a diario suelen comprar este producto con una potencia entre los 1000 y 1200 vatios.
Capacidad del vaso
¿Cuántas personas sois en casa? ¿Sueles hacer comidas copiosas? Estas preguntas son importantes a la hora de determinar la capacidad del vaso que te interesa. Como dato, la mayoría de las batidoras amasadoras tienen una capacidad de entre 2 y 6 litros.
Para que te puedas hacer una idea, se calcula que 6 litros de capacidad corresponden a 2 kilos de masa. Con base en esto, deberás saber las cantidades que sueles manejar para comprar la batidora amasadora con una capacidad adecuada a tus necesidades.
Tamaño y peso
Generalmente, no moverás a diario tu batidora amasadora. En este sentido, es probable que te interese un producto algo más pesado. De esta manera, aportará firmeza a la hora de utilizarlo y evitarás que se tambalee.
Por otra parte, en cuanto al tamaño del producto, debe adaptarse al espacio de tu cocina. ¡Cuidado! No solo a lo ancho, sino también a lo alto. Esto es así por el hecho de que los brazos de la batidora suben al terminar de trabajar los ingredientes. Por ello, es preferible que no se choque con una estantería, por ejemplo.
Número de velocidades
La mayoría de las batidoras amasadoras tienen entre 6 y 10 velocidades. Por una parte, a mayor número de marchas, podrás seleccionar la potencia más adecuada para cada receta. Por otra parte, cuantas más velocidades tenga, menos tendrás que forzar el motor cuando necesites la máxima potencia.
Sin embargo, es importante recalcar que un número mayor de velocidades no tiene por qué significar más potencia. Tal y como comentábamos más arriba, la potencia se mide en vatios. Por ello, son dos datos que hay que tener en cuenta a la vez.
Accesorios
En este sentido, sobre todo para los más aficionados a la cocina, es importante saber si la batidora amasadora es compatible con más o menos accesorios. Esto te permitirá hacer más recetas que con el kit básico.
Por ello, en diferentes plataformas podrás encontrar multitud de varillas para tu batidora amasadora. Las diferentes formas y agarres te facilitarán las labores de cocina con más productos. Así, podrás sacar más partido a tu producto a lo largo del tiempo.
Resumen
Existen multitud de batidoras amasadoras en el mercado. Por ello, es seguro que encontrarás el producto que más se adecue a tus necesidades. Así, las batidoras amasadoras son perfectas para los amantes de la cocina. En concreto, son geniales para la repostería y las masas, desde panes hasta pizzas.
De igual manera, son batidoras específicas para ciertas recetas. Por este motivo, es importante que, antes de comprarla, seas consciente de las recetas que puedes hacer con ella. De esta manera, podrás sacarle el máximo partido a largo plazo. ¿Te atreves a probar una? Cuéntanos en los comentarios cuál ha sido tu primera receta y no olvides compartir el artículo en tus redes.
(Fuente de la imagen destacada: Barysenka: 162766375/ 123rf)
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