Una pasta integral es un tipo de pasta que está hecha con harina integral en lugar de harina refinada. Esto significa que contiene todos los componentes del grano, incluyendo el salvado y el germen, lo que la hace más nutritiva y saludable. Al ser integral, también tiene un mayor contenido de fibra, lo que ayuda a la digestión y a mantenernos satisfechos por más tiempo. Además, la pasta integral tiene un sabor más robusto y una textura más firme que la pasta regular. ¡Es una opción deliciosa y saludable para incorporar en tu dieta!