Es posible que hayas notado que ahora la mayoría de las bandejas para muffins, para espátulas y moldes para cupcakes están fabricadas con un material de colores brillantes y textura de goma, conocido como silicona. Estos utensilios son realmente seguros […]
La levadura es una sustancia cuyos orígenes se remontan a la antigüedad. Los seres humanos la hemos utilizado para hacer pan, vinos y cervezas desde que existe la civilización. Pero, ¿son todas las levaduras iguales? ¿Por qué en la actualidad […]
Si eres de esas personas a las que les gusta cocinar sus propios dulces cuando tiene tiempo, este post es para ti. Aunque parezca difícil hacer donuts en casa, con los moldes que vamos a mostrar a continuación, vas a […]
Si te gusta la gastronomía y elaborar platos con mimo y delicadeza, las batidoras son tus grandes aliadas. Son ese tipo de electrodomésticos indispensables en los hogares desde su invención, a principios del siglo XX. Desde entonces, su evolución corre […]
El chocolate negro es un producto derivado del cacao, un fruto que crece en las selvas tropicales de África y América. El chocolate negro contiene altos niveles de minerales y antioxidantes. A diferencia del chocolate con leche o blanco (que […]
Los estudios encontrados al respecto son acerca de su materia prima, el cacahuete, y de los métodos de fabricación de la mantequilla del cacahuete. Todos estos estudios nos indican las grandes propiedades de este producto y la conveniencia de su […]
Las monedas de chocolate son un tipo de chocolatina pequeña. Este producto gusta mucho a los niños más pequeños, no solo por ser chocolate, sino también porque parecen monedas. La moneda de chocolate es un producto físico real. Está hecha […]
La harina de coco es una alternativa baja en carbohidratos y rica en fibra a la harina de trigo y otros cereales. Se elabora a partir de la carne de coco seca una vez que se ha extraído la mayor […]
La harina de arroz es una alternativa sin gluten a las harinas de trigo y otros cereales. Se puede utilizar en repostería, así como para espesar salsas o sopas. Cuando necesites una harina sin gluten, o cuando quieras añadir un […]