Nuestro método
"Ponle un poco de sal a la vida", pero no con cualquier salero. Muchas veces, a la hora de elegir un salero, no nos paramos a pensar en sus características y escogemos el más barato que veamos. Sin embargo, estos no acaban durando mucho, se humedecen y ensucian muy rápido.
Todos sabemos la importancia de mantener nuestros utensilios de cocina limpios, ya sea en casa o en un restaurante. Es por ello por lo que merece la pena pararse a pensar qué salero es el que nos dará mejor resultado. ¿No sabes cuál es el más indicado para tu caso? No te preocupes, en este artículo te lo mostramos.
Lo más importante
- Existe una gran variedad de saleros, los cuales van más allá de su diseño y capacidad.
- Los saleros eléctricos son un utensilio indispensable para cualquier cocina de un auténtico amante de la gastronomía.
- Escoger un salero no es nada sencillo, ya que se debe tener en cuenta ciertos criterios como el material del que está fabricado y su fácil limpieza.
Los mejores saleros del mercado: nuestras recomendaciones
A continuación, te ofrecemos una lista con los mejores saleros que podrás encontrar en el mercado. Esta lista te ayudará a escoger el salero que mejor se adapte a tus necesidades y gustos.
- El mejor salero pequeño
- El mejor salero por su practicidad
- El mejor salero de porcelana y madera
- El mejor salero de plástico
- El mejor salero de acero inoxidable
El mejor salero pequeño
Este salero es fabricado en acero inoxidable y tiene una estructura hecha de vidrio. La tapa es a prueba de oxidación. Las dimensiones del salero son 38 x 38 x 53 milímetros (largo, ancho y alto).
Se trata de un salero muy pequeño y compacto. Es de muy buena calidad y resiste muy bien el deterioro producido por la oxidación y el desgaste. Además, puede utilizarse para sal o pimienta.
Evaluación editorial: Este salero es una pieza muy pequeña y compacta. Es de excelente calidad y resistente a la oxidación. Además, cuenta con una increíble relación calidad-precio.
El mejor salero por su practicidad
Este salero es fabricado con una estructura de vidrio. La tapa está hecha de acero inoxidable 18/10, por lo que resiste la oxidación y el deterioro producido por el contacto con la sal y la intemperie.
Las dimensiones del salero son 5.1 x 5.1 x 4.5 centímetros (largo, ancho y alto) y es una pieza muy pequeña. Sin embargo, ofrece la capacidad suficiente para evitar rellenarlo tan frecuentemente. Además, la tapa queda fijada de tal manera que no se cae bajo ninguna circunstancia.
Evaluación editorial: Se trata de un salero resistente a la oxidación y el deterioro, gracias a su fabricación en vidrio y tapa de acero inoxidable. Ofrece el equilibrio justo en términos de tamaño y capacidad.
El mejor salero de porcelana y madera
Este salero es fabricado en porcelana blanca de alta calidad y cuenta con una tapa de madera. Junto a él, se incluye una cuchara de porcelana muy bonita. El salero mide 9 x 10.3 x 9 centímetros (largo, ancho y alto).
Se trata de un salero moderno, ligero y funcional, el cual también puede utilizarse para pimienta, especias o azúcar. A su vez, permite almacenar sal fina, gruesa o en escamas. Es de alta calidad y presenta un atractivo diseño que lo hace ideal para hogares, establecimientos gastronómicos u hoteles.
Evaluación editorial: Este salero se destaca por su atractivo diseño en porcelana blanca y tapa de madera. Al ser moderno y funcional, puede utilizarse con distintos tipos de sal y se adapta a usos domésticos o comerciales.
El mejor salero de plástico
Este salero es fabricado en material de plástico y sus dimensiones son de 10 x 7 x 13 centímetros. Se trata de un salero de fácil uso y con un diseño muy elegante.
El salero es resistente y libre de atascos producidos por la humedad. Puede utilizarse para cocinar o en la mesa. Además, su fabricación en plástico transparente lo vuelve a prueba de caídas y golpes.
Evaluación editorial: Se trata de un salero muy resistente y fácil de usar. Su fabricación en plástico impide que una caída o golpe dañe la estructura. Además, es elegante y puede usarse para cocinar o en la mesa.
El mejor salero de acero inoxidable
Este salero es fabricado en acero inoxidable y una tapa de polietileno. Tiene una capacidad de 400 ml y sus dimensiones son 7 x 7 x 13 centímetros, por lo que ahorra el trabajo de rellenarlo con frecuencia.
Se trata de un salero que también puede utilizarse para pimienta, azúcar y cacao. El recipiente de acero inoxidable impide que traspase la humedad. Además, la práctica tapa de plástico impide que caigan cosas en el interior del salero, conservando las propiedades de la sal.
Evaluación editorial: Este salero se destaca por su fabricación en acero inoxidable y su tapa de plástico. Ofrece una buena capacidad, impide el ingreso de humedad al recipiente y conserva las propiedades de la sal.
Guía de compras: Lo que debes saber sobre el salero
Antes de adquirir un salero para tu cocina, es importante que conozcas bien los aspectos más importantes sobre este producto. En este apartado, te mostraremos los datos más relevantes que necesitas saber, además de las preguntas más frecuentes entre los usuarios.
¿Qué tipos de saleros existen?
- Saleros de mesa: Se ponen en la mesa cuando la gente se sienta a comer. Son de un tamaño más reducido y contienen una tapa siempre abierta mediante unos pequeños agujeros. Este tipo es perfecto para sazonar nuestra comida a nuestro gusto, ya que derraman una pequeña cantidad de sal para evitar pasarnos.
- Saleros de cocina: Son aquellos diseñados para condimentar nuestros platos durante su elaboración. En este tipo encontramos los de madera, cerámica y el eléctrico. Los dos primeros tipos pueden ser tanto recipientes como molinillos, mientras que el último es un molinillo y su uso es mucho más práctico.
¿Cómo mantengo los saleros limpios?
Para los saleros de cocina hay diferentes consejos, según el material con el que este está fabricado:
- Madera: En estos casos, se recomienda pasarles un trapo húmedo, ya que si lo metemos al lavavajillas podemos estropear el material. En el caso de los molinillos de madera, extraemos la parte del moledor para limpiar bien los restos de sal apelmazada.
- Cerámica: La tapa debe limpiarse como hemos mencionado en el apartado anterior. El resto de cerámica es de fácil lavado.
- Molinillos eléctricos: Muchos de estos saleros son fáciles de desmontar, por lo que para limpiarlos bastará con separar las piezas y limpiarlas con un paño.
Como has podido observar, mantener limpio tu salero, ya sea de cocina o de mesa, puede convertirse en una tarea bastante fácil. Pero, ¿y si te dijera que puedes prevenir esa costra de sal y pimienta apelmazada en tu salero?
¿Cómo mantener tu salero libre de humedad?
- Después de lavar el salero asegúrate de secarlo de manera minuciosa. Cualquier gota que quede dentro producirá placas de sal que impedirán la salida del producto y ensuciarán el recipiente.
- Coloca granos de arroz crudo dentro del salero. Absorben la humedad que haya dentro del recipiente.
- Por último, es importante colocar el salero lejos de la nevera o del fregadero. Es recomendable almacenarlo en un lugar seco.
¿Cómo usar un salero eléctrico?
Estos saleros incorporan una perilla para seleccionar de qué grosor queremos los granos de sal y pimienta. Es muy sencillo y rápido de hacer.
Después de haber seleccionado el tipo de grano que queremos, es tan fácil como pulsar un botón y ya tendrás tu comida condimentada. Otros modelos, incluso son aún más sencillos. Con la gravedad, solo deberás volcar el salero y este molerá los granos de manera automática.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas del salero eléctrico?
Algunos modelos incorporan luces LED que te permitirán ver la zona que se va a condimentar. Así, evitas añadir más cantidad de la que tenías pensado.
A continuación, para hacer más visibles las ventajas y desventajas del salero eléctrico, ponemos a tu disposición la siguiente lista.
¿En qué se diferencia el salero eléctrico del molinillo manual?
Sabiendo las diferencias entre ambos tipos, podemos hacer una breve comparación para que puedas ver cuál de los dos se ajusta mejor a sus necesidades:
| Madera | Eléctrico | |
|---|---|---|
| Composición | Hecho de madera, fuerte y muy resistente a la corrosión. | Puede estar compuesto por diferentes materiales, pero por lo general, está fabricado con acero inoxidable y cuenta con núcleos de cerámica. |
| Funcionamiento | Se puede ajustar para moler la sal fina o gruesa. Se necesita emplear fuerza. | Al igual que el de madera, se puede ajustar el grosor de los granos, pero en este caso no hace falta hacer fuerza. |
| Duración | Los saleros no necesitan pilas por lo que puedes utilizarlos todo el tiempo que desees. | Necesitan una fuente de energía para poder funcionar. |
| Limpieza | Se deben desmontar para poder limpiar las piezas. | Al igual que el molinillo de madera, se debe limpiar pieza por pieza. |
¿Regalar un salero puede ser una buena idea?
Además, podemos encontrar un sin fin de saleros originales que se adaptan a cualquier gusto y regalarlos para cualquier ocasión. El regalo será desde luego original y poco esperado.
Criterios de compra
Muchas personas creen que todos los saleros son iguales y que a la hora de escoger uno lo que más importa es el precio. En esta sección del artículo, te vamos a mostrar los diferentes criterios que debes tener en cuenta a la hora de escoger tu salero.
Material
Puede que el material del que esté hecho parezca no tener una función importante y sea solo una cuestión del diseño. En realidad, de este criterio depende la conservación de la sal y aroma de las especias.
No solo es importante por el aroma, también muchos materiales tienen propiedades antibacterianas y son anticorrosivos. Esto nos garantiza que la superficie del salero se mantenga limpia y sean imperecederos. Aquí te recomendamos los saleros de madera y cerámica con tapa.
Ergonómico
Tal y como hemos comentado a lo largo del artículo, podemos encontrar una gran cantidad de saleros de diferentes formas y materiales. Pero muchos de estos no tienen un buen agarre o simplemente no son cómodos de usar. A causa de ello, acabamos derramando mucha sal.
Los saleros ergonómicos nos ofrecen un mejor agarre y obtener la sal del interior de una forma más eficiente. Estos son para los amantes de la cocina, pero no tanto de la limpieza.
Limpieza
Como hemos comentado en el apartado anterior, la limpieza también debe ser para ti un factor importante. Tú también te habrás encontrado con esa costra de sal solidificada en el fondo o en las paredes del salero, ¿verdad?
Si te has sentido identificado con el párrafo anterior, este punto es importante. Debes saber que hay saleros que, al no estar esmaltados en su parte interior, impiden que la sal se solidifique y facilita aún más su lavado.
Decoración
La decoración de nuestro hogar define nuestra forma de ser y la forma que tenemos de ver la vida. Además, nos hace sentirnos mejor en nuestro espacio y afrontar la vida de manera más optimista. Entonces, ¿por qué vas a escoger cualquier salero para tu hogar?
Los saleros de madera y cerámica no desentonan en tu cocina minimalista, consiguiendo esa armonía en tu hogar. Pero, ¿y si mi casa no tiene una decoración minimalista? No pasa nada, incluso los amantes de las sagas, como la de Star Wars, tienen una gran variedad de modelos para escoger.
Uso
Si la decoración no es algo que te interese mucho y lo que buscas son saleros que te faciliten la preparación de tus platos, te recomendamos que prestes atención a este criterio.
Los saleros eléctricos y a presión son una gran ayuda para poder cambiar de sal más gruesa a sal más fina, dependiendo de la receta que estés realizando en ese momento.
Resumen
Como has podido observar en el artículo, existen una infinidad de tipos de saleros y molinillos. Cada uno de ellos tiene una característica y utilidad que se adaptará mejor a tus necesidades. Además, si quieres mantenerlo limpio, hay que saber elegir bien y seguir los consejos que te hemos ofrecido.
Por último, esperamos que nuestra lista de modelos y criterios de compra te sean de gran ayuda para entender un poco mejor todo sobre los saleros. Así, podrás tomar una decisión de compra más adecuada y conforme con tus gustos. Finalmente, cuéntanos en los comentarios cuál ha sido tu favorito y comparte en tus redes sociales.
(Fuente de la imagen destacada: Radist: 114028250/ 123rf)
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