Vasos de cerveza
Última actualización: 17/02/2022

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Un vaso de cerveza es un vaso alto y delgado diseñado específicamente para servir cervezas tipo pilsner. La forma del vaso permite retener más la carbonatación y mantiene la cerveza más fría que otros vasos.

El vaso de cerveza es más que un vaso alto y estrecho, con los lados rectos. Tiene una abertura lo suficientemente grande como para contener la cabeza de espuma que se produce al verter la cerveza en él y lo suficientemente pequeña como para que, cuando bebas de él, tu nariz esté cerca de la superficie del líquido para que puedas oler su aroma.




Lo más importante

  • Claro está que ay muchos tipos de vasos de cerveza. Sin embargo, los más comunes son los vasos altos y delgados, con un cuerpo que se estrecha gradualmente hacia la abertura en la parte superior.
  • Está diseñado para resaltar el color y la claridad de la cerveza. Su forma alta y esbelta también ayuda a conservar la carbonatación en la cerveza, manteniéndola lo más libre posible de oxígeno.
  • Los vasos de cerveza se definen según diferentes criterios y características que los hacen únicos entre sí, ofreciendo las mejores opciones para que todos puedan disfrutar de esta maravillosa bebida. También este producto puede variar en tipo, tamaño, capacidad y otros factores que ayudan a tomar la mejor decisión de compra según el caso de uso.

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Guía de compras: Todo lo que debes saber sobre los vasos de cerveza

¿Qué tipos de vaso de cerveza hay?

Hay muchos tipos de vasos de cerveza.

  • El tipo más usual es el clásico vaso alto y delgado, además que tiene un cuerpo cónico que se estrecha hasta una abertura en la parte superior. También esto permite que haya más espacio de cabeza para liberar la carbonatación, a la vez que evita que parte de la cerveza quede expuesta al oxígeno.
  • Otro estilo muy popular es el llamado "pinta" o "shaker pint", en realidad tiene paredes gruesas sin estrechamiento hacia la parte superior; sobre todo esto facilita a los camareros que quieren que sus clientes beban rápidamente sin tener que esperar demasiado tiempo entre los tragos.
  • Por último, hay vasos diseñados específicamente para servir cervezas lager, como las de estilo checo, que se han fermentado en frío y se han almacenado en frío hasta que llegan a tu mesa; estos vasos tienen la boca más ancha para que no se pierda tanto CO2 al verter en ellos.

¿Con base en qué criterios debes comprar un vaso de cerveza?

Un buen vaso de cerveza es alto y fino, con una boca ancha que ayudará a liberar los aromas de tu cerveza y la mantendrá fría.

Los mejores vasos pilsner son los que se adaptan a tus necesidades. Por ejemplo, si eres un experto en cerveza al que le gusta beber varias cervezas diferentes de una sola vez, entonces sería conveniente que compraras vasos de varios tamaños para que cada tipo y marca de cerveza tenga su propio vaso. Si, por el contrario, te gusta beber solo uno o dos tipos de cerveza en un momento dado (y no te importa mezclarlos), entonces quizá te baste con comprar un único vaso de cerveza grande.

Lo más importante es el tamaño del vaso. Además, un vaso de cerveza debe ser alto y delgado, con un diámetro menor que su altura. Por esto mismo, esta forma permite beber la cerveza sin que se caliente demasiado en las manos o sobre la mesa. También ayuda a mantener altos los niveles de carbonatación al permitir una mayor superficie en la apertura del vaso; por lo tanto, esto significa menos espuma al verter en él.

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de un vaso de cerveza?

Un vaso de cerveza es un recipiente destinado a esta bebida y tiene como principal ventaja una sensación más fresca, ya que la cerveza cambia al entrar en contacto con el vaso y se puede disfrutar dependiendo de la forma y tamaño del vaso.

Ventajas
  • Es más conveniente que las latas o botellas.
  • Saca el mejor sabor.
  • Prolonga el tiempo de formación de espuma y el aroma.
Desventajas
  • No es la mejor opción para las cervezas que son muy oscuras o turbias.
  • Puede quebrarse.
  • Su precio podría ser elevado.

¿Qué alternativas existen al vaso de cerveza?

El vaso de cerveza es el estilo más común y popular de vaso de cerveza. Hay muchos otros estilos que pueden usarse para distintos tipos de cerveza, pero es importante usar uno limpio cada vez que bebas cerveza para no manchar tu experiencia con sabores extraños de bebidas anteriores. Algunas alternativas son:

Criterios de compra

Los vasos de cerveza también pueden variar según los muchos criterios que especifique, con muchos tipos, tamaños y capacidades diferentes. Conocer cada uno de estos factores es crucial para tomar la mejor decisión de compra, también según tu propio criterio y sin cometer errores.

Dimensiones

El tamaño de un vaso de cerveza es un criterio muy fundamental, ya que debe ser el tamaño ideal para un usuario habitual, porque si es demasiado grande o demasiado pequeño, puede resultar incómodo. Asimismo, el vaso de cerveza suele tener entre 10 y 25 cm de altura y entre 6 y 8 cm de diámetro.

Variedad de cervezas artesanales

La cerveza artesanal es una de las bebidas más elegidas en el mundo. (Fuente: Thomas/ unsplash)

Capacidad

Dependiendo de la capacidad de bebida del usuario, existe la opción más adecuada, ya que si el vaso es de poca capacidad y las personas que beben rápido se sentirán incómodas cuando las cosas se llenan constantemente en su interior, de lo contrario la cerveza se calentará y perderá gas.

Resumen

Un vaso de cerveza es un vaso alto y delgado diseñado específicamente para servir cervezas tipo pilsner. También esto permite que haya más espacio de cabeza para liberar la carbonatación, a la vez que evita que parte de la cerveza quede expuesta al oxígeno.

Además, un vaso de cerveza debe ser alto y delgado, con un diámetro menor que su altura. Prolonga el tiempo de formación de espuma y el aroma. Dependiendo de la capacidad de bebida del usuario, existe la opción más adecuada, ya que si el vaso es de poca capacidad y las personas que beben rápido se sentirán incómodas cuando las cosas se llenan constantemente en su interior, de lo contrario la cerveza se calentará y perderá gas.

 

(Fuente de imagen destacada: Jess Low: 2574851/ pexels)

 

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